плов
Вкуснятина неимоверная без лишних хлопот на обед или ужин - Ленивый плов в духовке
Очень вкусный плов без грязной посуды и забот. Все нарезала, перемешала и в рукав запекаться. Плов получается неимоверно вкусный, рис рассыпчатый, куриное мясо мягкое и нежное. Такой плов еще и намного полезнее, ведь все продукты запекаются почти без масла. Чтобы приготовить ленивый плов в рукаве: Куриные бедра – 600-700 г Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1-2 головки Приправа для плова – 2-3 ч.л. (у меня приправа без соли) Растительное масло – 1 ст.л. Рис пропаренный – 1,5 стакана (270-2...
FooDee (Alina)
2020-09-18 15:54:12
Плов в казане на костре
ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо свинины - 0,5 кг лук - 150 грамм морковь - 150 грамм чеснок - 1 головка рис - 1 чашка вода - 2 чашки асло растительное - 100 грамм специи к плову, соль. В казан наливаем растительное масло и доводим до кипения. В него опускаем мясо и хорошенько обжариваем со всех сторон. Добавляем лук и морковь, жарим еще примерно 5 минут. Вливаем 2 чашки воды и оставляем примерно на 20-30 минут кипеть. Затем высыпаем рис, добавляем специи к плову, соль, хорошо перемешиваем и опускаем...
Юлия Савлюк (Юля)
2020-09-12 19:58:48
Настоящий узбекский плов в казане
Как приготовить вкусный плов в казане на костре и дома. Простой понятный рецепт приготовления. Такое блюдо можно готовить с бараниной, свининой или говядиной. Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт. Мясо (свиная шея) - 1 кг Морковь - 3 шт. (200 г.) Рис - 500 г. Чеснок - 3 шт. Соль, зира - по вкусу Красный перец чили - 1 шт. Лавровый лист - 3 шт. Растительное масло (для жарки) - 50 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В казанчик добавить масло для жарки и начать обжаривать луковицу для к...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-05-20 15:00:15
Ужин за пять минут
Быстрый и вкусный обед или ужин, готовится буквально за считанные минуты, если у вас уже есть вареный рис. Получается очень вкусный и ароматный жареный рис. Можно по желанию добавить еще специи по вкусу, но мне нравится именно такой вариант. Ингредиенты: вареный рис - 1 порция яйца - 2 шт зеленый лук соль перец соевый соус - 1 ст л растительное масло сливочное масло Приятного аппетита!
AnnaAflek
2020-01-06 12:59:31
Такую гречку можно есть каждый день
Ингредиенты: гречка - 1 ст. вода - 2 ст. морковь - 3 шт. помидоры - 5 шт. чеснок - 4 зуб. соль перец куркума - 1/2 ч.л. паприка - щепотка укроп оливковое масло Приготовление: 1. Берем одну часть гречки, как всегда хорошо промываем и заливаем двумя частями воды. 2. Морковь режем на кубики, чеснок мелко рубим, помидоры режем на небольшие кусочки. Все овощи добавляем к гречке, солим и перчим по вкусу, добавляем пол чайной ложки куркумы, щепотку паприки, и зеленый лук. Перемешиваем, Варим...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-06-05 14:36:15
Хризантема в духовке вкусная хрустящая закуска
Ингредиенты: лук мука яйца соль перец паприка чеснок сметана Приготовление: 1. Для панировки просеиваем муку. Яйцо смешиваем с солью, перцем и паприкой. 2. Берем луковицу, кладем ее на горлышко банки, чтобы луковица при разрезании не развалилась, и делим ее на 16 частей, не разрезая до конца. 3. Каждый лепесток припудриваем мукой, убираем излишки муки. 4. Поливаем обильно наш луковый цветок яйцом. и снова присыпаем мукой. 5. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 25-30 минут или о...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-05-07 18:41:36
Индийский бириани или пряный индийский плов с курицей.
Индийский бириани либо пряный индийский плов в своей классической рецептуре приготовляется из баранины, но этот блюдо уже настолько распространилось по всему земному шару, что сейчас уже встречается масса альтернативных вариантов с курицей, сухофруктами, овощами. Бириани — это особенно душистое и ароматное блюдо, которое в несколько раз превосходит плов по этим характеристикам, так как в нем применяется гораздо больше специй — они и образуют симфонию запахов и вкусов. Но главное различием бир...
DallasLilu (Лилия)
2019-04-23 17:18:33
Ароматный ужин в тыкве - оригинальный плов
Ингредиенты: тыква рис куриные бедра зелень петрушки лук чеснок имбирь корень зира перец соль куркума сметана кардамон растительное масло лавровый лист Приготовление: 1. Куриные бедра разделяем на порции и снимаем кожу. 2. Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. 3. Мясо солим, перчим, добавляем куркуму, зиру, натираем на терке корень имбиря. Чеснок мелко рубим, добавляем измельченные семена кардамона. Все специи кладем на свой вкус, специи которых нет можно исключит...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2018-12-25 22:16:21
Плов без хлопот необычным способом
Плов в рукаве для запекания. Получается рассыпчатым и сочным. Готовлю так очень часто, потому что это очень вкусно и готовится просто, ничего не подгорает, и стоять у плиты практически не нужно, в общим как я и люблю. Отлично подойдет для семейного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ Рис – 400гр. Мясо филе – 600гр. Вода -1л. Лук -3шт. Морковь -1-2шт. Приправа для плова -1-2ч.л. Куркума -1/3-1ч.л. Паприка сладкая – 1/2-1ч.л. Ягоды барбариса -1-2ч.л. Соль -1ч.л. (с горкой) Растительное масло -100мл. Чеснок ...
kalnina
2018-11-29 19:33:06
Самый Вкусный Ужин на каждый день для Всей семьи!
Плов с Фрикадельками. Готовится быстро и рецепт простой. Получается настолько вкусный, что ваши домочадцы съедят все до последней крошки. Попробуйте, и вам обязательно понравится. ИНГРЕДИЕНТЫ Рис – 300гр. Фарш – 500гр. Морковь – 500гр. Лук – 2 шт. Куркума – 1/3 - 1/2ч.л. Перец черный молотый – по вкусу. Приправа для плова – по вкусу Соль – 1 ч.л. Масло растительное – 6-7ст.л. Вода – 750-800 мл Чеснок – 6 зуб. (+3 зуб. Для фарша) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем фарш любой у...
kalnina
2018-08-24 20:02:13