Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Предновогодняя суета. Простенько, но со вкусом - на Новый год.
Дорогие кулинарки! Рассказываю сегодня рецепт чешского пирога с яблоками. Название его я не знаю, списан был мною с чешского кулинарного TV — канала. Пирог прост до безобразия… Давайте, так и назовём его ЧЕШСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В СЛИВКАХ.
Потребуются продукты для теста: 100 гр. сливочного масла, 50 гр.сахара, 200 гр. муки, 1 яйцо, 1 пакетик разрыхлителя для теста (15 гр.).
Всё смешиваем с растопленным маслом. Сахара много не кладу, чтобы пирожок не получился приторным, да и лишние калории не нужны.
Получается вот такое тесто. У меня форма силиконовая, но лучше печь в разъёмной. Диаметр формы 23 см.
А вот это - начинка нашего пирога. Свежие яблоки, пудинг ванильный, 2 стаканчика обычной сметаны = 400 гр., сливки для взбивания, лучше брать самые жирные - 200 гр. Сахарный песок - по рецепту 100 гр..., я кладу меньше. Всё зависит от сорта яблок. 1 яйцо.
Немного яблоки приподнимаем в нескольких местах, чтобы сметана везде просочилась. И ставим в духовку при температуре 160-180 градусов на 30 - 40 минут.
а это с просторов интернета
За неделю до Нового года маленький Ангел надевает белоснежный фартук и принимается готовить праздничный пирог.
Вместо муки он берёт самые красивые снежинки, вместо дрожжей — весёлый ребячий смех.
На таких дрожжах тесто для пирога поднимается очень быстро, и маленький Ангел отправляет пирог в волшебную печь, согретую теплом доброты и любви.
Готовые коржи он пропитывает ароматами ёлки и мандарин, посыпает пудрой из лунного света, украшает морозным хрустом и кусочками северного сияния.
В этот день в городе появляется особый аромат — аромат Нового года!
с наступающим Новым годом!
Спасибо дорогая и с наступающим!!!
Пирог погож на Цветаевский мой любимый, Спасибо!!!
Да я действительно люблю повеселиться....особенно пожрать люблю вкусно покушать, грешна и сыновей к тому приучила, они у меня гурманы…
А твой рецепт непременно попробую, но только без ванили, у меня на нее аллергия а вот корицу даааа…
www.ua.all.biz/puding-ovoshchnoj-cpk46111
Но если, всё-таки, Вы не сможете найти, замените крахмалом и ванильным сахаром. В упаковке пудинга 40-50 грамм.
Если Вы, все-таки, не найдёте, то в пакете 50 грамм, состоит из кукурузного крахмала, думаю, что смело можете заменить картофельным, я не вижу разницы…
С НОВЫМ ГОДОМ!
Упс! Боюсь останусь в пролёте, муж тоже наложил себе пирога! Говорит, вкусно!
Это нонсонс. Ну да ладно! Мне меньше толстеть!