"Crazy cake"

Всем доброго времени суток.

Что-то захотелось моим домашним сладенького.Решили испечь бисквит.

Я конечно же сразу согласилась, тем более уже давненько ничего не пекла, всё вяжу да вяжу.

Нашла в своих запасах давно забытый рецептик и решила его приготовить.

Минимум затрат, продуктов и времени и максимум удовольствия от готового бисквита.

И так нам понадобятся:

Мука пшеничная— 3 стак.

Сахар— 2 стак.

Соль— 1 ч. л.

Сода(или 4 ч.л. разрыхлителя) — 2 ч. л.

Какао-порошок— 0,5 стак.

Масло растительное(рафинированное) — 3/4-1 стак.

Уксус(белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.

Ванильный сахар(или ванильная эссенция) — 2 пакет.

Вода(холодная кипяченая) — 2 стак.

Согласно рецепту тесто замешивают в форме, в которой будет выпекаться «Сумасшедший торт»тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пиро. Но я делаю тесто в чашке.

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.

Смешать масло с уксусом и водой.

Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.

Так как мои дети очень любят орехи, я добавила 200 грамм дроблёного миндаля в тесто.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.

Остудите и далее уже дайте волю вашей фантазии!

И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.

Советую приготовить.

Получается очень вкусный и нежный бисквит.

Можно сервировать со сметанным кремом.

Всем приятного аппетита.

Вот такой бисквит у меня получился
Вот такой бисквит у меня получился

Режем на кусочки,сверху выкладываем сметанный крем и наслаждаемся:)))
Режем на кусочки,сверху выкладываем сметанный крем и наслаждаемся:)))

И вот так выглядит в разрезе.
И вот так выглядит в разрезе.

+30
80

47 комментариев

Irina (Ирина)
26.01.2016 19:14
0
Ну вот, только приползла с кухни, а тут опять замануха!!!!бисквит хочу — на кухню обратно не хочу)))))
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 19:16
0
Приходи ко мне, попьём чайку:)))
Irina (Ирина)
26.01.2016 19:21
0
я быстро, наливай!
Светлинка (Светланка)
26.01.2016 19:37
0
У Иринки метла с реактивным двигателем ))))
Irina (Ирина)
26.01.2016 19:39
0
так это нимбус-2000!)))) у нас тоже пол одиннадцатого, но мы только ужинали))))
Светлинка (Светланка)
26.01.2016 19:45
0
)))
У меня тоже бывает, но в основном чай пью ))) уже не помню в какой раз за вечер, грелась ))
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 19:46
0
У тебя опять батареи ледяные????
Мастеры-ломастеры, когда они у вас уже всё починять???
Irina (Ирина)
26.01.2016 19:49
0
Приходи ко мне у нас жарко и баня топится)))
Светлинка (Светланка)
26.01.2016 19:49
0
Ну не то чтобы ледяные, но и не горячие )
Сказали — потерпите. Вот, сижу, греюсь. Чаем ))
Картинка про меня ))
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 19:50
0
Ха-ха-ха:)))
И где ты только находишь эти афаризмы.Ну ведь в самую точку:)))))

И я тогда в баню приду, со своим тазиком:)))
Светлинка (Светланка)
26.01.2016 19:54
0
Спасибо, Ириш )) метлу свою одолжи, тогда прилечу )))
Irina (Ирина)
26.01.2016 19:56
0
давай по быстрому, я за квасом сгоняю))))
Irina (Ирина)
26.01.2016 19:57
0
Давай бери пирог и ко мне, у меня беляши и чебуреки горячие!
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 20:00
0
Irina (Ирина)
26.01.2016 20:02
0
Какой зайка!!! угарный! еще и с морковкой, на диете что ли?)))) пирог где, а тазик????
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 20:03
0
Я так спешила, что всё забыла, даже одеваться не стала, что бы сразу в прорубь и в баню:)))ну или наоборот:)))
Irina (Ирина)
26.01.2016 20:08
0
пошла тазик приготовлю))) обойдемся без пирога))) на ночь вредно))))будем полезные беляши с чебуреками лопать!
angarsk73 (Елена)
27.01.2016 14:09
0
Ой, беляшииии… Как же давно я их не ела. Подкиньте парочку, если нежалко)))
Irina (Ирина)
27.01.2016 14:15
0
Вообще не жалко))))
angarsk73 (Елена)
27.01.2016 14:19
0
ВОТ СПАСИБО!!! Даже запах почувствовала. А рецептиком не поделитесь? Хочу своих немчиков накормить.
осень (Алла)
11.02.2016 22:54
0
Тамара, спасибо, а яиц совсем не надо???
Tamara15 (Tamara) Автор
11.02.2016 23:23
0
Яйца не ложатся.Бисквит получается очень нежный.
Светлинка (Светланка)
26.01.2016 19:36
0
На ночь есть вредно, но вкусно! У меня пол-одиннадцатого уже… эх ))
Томочка, спасибо, сохранила рецепт в копилочку )
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 19:42
0
Хи-хи, а у нас ещё даже время ужина не наступило:)))
Светлинка (Светланка)
26.01.2016 19:46
0
Томочка, так я же из будущего )))) а у вас еще и зимы нет ))
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 19:48
0
НУ почему же:)))зима была 5 дней и закончилась.Сегодня уже +11, крокусы уже проpосли.
Ильинична (Ольга)
26.01.2016 20:11
0
Ещё бы не вкусный Тамара, домашнее всегда вкусное! СпасиБо за рецепт, обязательно испеку!
marinka1961 (МАРИНА)
26.01.2016 20:15
0
Тамарчик! Пришли кусочек! А то я готовлю для других сегодня, а сама очень кушать хочу!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 20:19
0
Держи, приятного чаепития:)))
marinka1961 (МАРИНА)
26.01.2016 20:22
0
Я не распробовала… Заглотила как пеликан!!! Ещё пожалуйста!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 20:26
0
Тогда лови, я уже тортик сообразила из бисквита:)))
marinka1961 (МАРИНА)
26.01.2016 21:00
0
Аха!!! А тортик то был припрятан, если бы не мой волчий аппетит, так и не увидели бы мы такой красоты!!! Вот спасибо! Теперь и желудок полный и думается лучше!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 21:09
0
Да нет, Маришка, тортик был на скорую руку сделан, бисквит порезан на кусочки, потом сложен друг на друга и пролит сметанным кремом.
ludochka (Людмила)
26.01.2016 20:21
0
Тамара, соблазнительница:)))Конечно вкусно, по разрезу вижу!!! Мне бы тоже хотелось, но на кухне осталась кружка кефира.Этот рецепт пусть подождёт немного, пойду что-нибудь с кефирчиком испеку.Ну не пропадать же добру:)))А насмеялась здесь над вашими гостями, что на бисквитик на Нимбусах примчались:))))Ой, спасибо девочки за позитив! С вами не соскучишься!
tato4ka77 (простотаня)
26.01.2016 20:32
0
Хороший рецепт! Спасибо!!!
LIDIJA19 (Lidija)
26.01.2016 21:13
0
Ну вроде успела- еще не все оприходовали! Какая ВКУСНОСТЬ! Очередная вкусняшка от Томы! А как дома вкусно пахнет!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 21:18
0
Лида, ещё осталось, сейчас и чай свеженький только заварила:)))
LIDIJA19 (Lidija)
26.01.2016 21:38
0
Уютного вечера Пожелание доброго вечера
Томочка, я со своим огоньком! Посидим, поокаем!
Tamara15 (Tamara) Автор
26.01.2016 22:05
0
Ух ты, как класно, так мы ещё и повяжем:))))
Ylia (юлия)
26.01.2016 21:30
0
ммммммммммм!!! какая вкуснотень!!! к чёрту диету!!! завтра же пеку бисквитик!!!
Фекла (Наталья)
26.01.2016 21:59
0
angarsk73 (Елена)
27.01.2016 14:10
0
Тамара, СПАСИБО за рецептик. Выглядит очень аппетитно.
Anna_Babikova (Анна)
27.01.2016 20:32
0
Спасибо за рецепт.
forget-me-not (Наталья)
27.01.2016 23:58
0
У меня и с кефиром-то не всегда пирожок получается, а тут на воде, даже не знаю, надо попробовать, спасибо за рецепт)))
natalya-fantazia (Наталья)
28.01.2016 23:05
0
Спасибо за рецептик.
Сова (Ирина)
01.02.2016 00:04
0
Спасибо за рецепт, кекс получился с первого раза! Вкусненький, добавила изюм, орехи.
luba62 (Люба)
06.02.2016 17:33
0
Добралась сюда. Интересный рецепт. Пошел в Избранное.