"Crazy cake"

Tamara15 (Tamara)
19:10

Всем доброго времени суток.

Что-то захотелось моим домашним сладенького.Решили испечь бисквит.

Я конечно же сразу согласилась, тем более уже давненько ничего не пекла, всё вяжу да вяжу.

Нашла в своих запасах давно забытый рецептик и решила его приготовить.

Минимум затрат, продуктов и времени и максимум удовольствия от готового бисквита.

И так нам понадобятся:

Мука пшеничная— 3 стак.

Сахар— 2 стак.

Соль— 1 ч. л.

Сода(или 4 ч.л. разрыхлителя) — 2 ч. л.

Какао-порошок— 0,5 стак.

Масло растительное(рафинированное) — 3/4-1 стак.

Уксус(белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.

Ванильный сахар(или ванильная эссенция) — 2 пакет.

Вода(холодная кипяченая) — 2 стак.

Согласно рецепту тесто замешивают в форме, в которой будет выпекаться «Сумасшедший торт»тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пиро. Но я делаю тесто в чашке.

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.

Смешать масло с уксусом и водой.

Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.

Так как мои дети очень любят орехи, я добавила 200 грамм дроблёного миндаля в тесто.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.

Остудите и далее уже дайте волю вашей фантазии!

И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.

Советую приготовить.

Получается очень вкусный и нежный бисквит.

Можно сервировать со сметанным кремом.

Всем приятного аппетита.

Вот такой бисквит у меня получился
Вот такой бисквит у меня получился

Режем на кусочки,сверху выкладываем сметанный крем и наслаждаемся:)))
Режем на кусочки,сверху выкладываем сметанный крем и наслаждаемся:)))

И вот так выглядит в разрезе.
И вот так выглядит в разрезе.

30
80

47 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Irina (Ирина)
19:14
0
Ну вот, только приползла с кухни, а тут опять замануха!!!!бисквит хочу — на кухню обратно не хочу)))))
Tamara15 (Tamara) Автор
19:16
0
Приходи ко мне, попьём чайку:)))
Irina (Ирина)
19:21
0
я быстро, наливай!
Светлинка (Светлинка)
19:37
0
У Иринки метла с реактивным двигателем ))))
Irina (Ирина)
19:39
0
так это нимбус-2000!)))) у нас тоже пол одиннадцатого, но мы только ужинали))))
Светлинка (Светлинка)
19:45
0
)))
У меня тоже бывает, но в основном чай пью ))) уже не помню в какой раз за вечер, грелась ))
Tamara15 (Tamara) Автор
19:46
0
У тебя опять батареи ледяные????
Мастеры-ломастеры, когда они у вас уже всё починять???
Irina (Ирина)
19:49
0
Приходи ко мне у нас жарко и баня топится)))
Светлинка (Светлинка)
19:49
0
Ну не то чтобы ледяные, но и не горячие )
Сказали — потерпите. Вот, сижу, греюсь. Чаем ))
Картинка про меня ))
Tamara15 (Tamara) Автор
19:50
0
Ха-ха-ха:)))
И где ты только находишь эти афаризмы.Ну ведь в самую точку:)))))

И я тогда в баню приду, со своим тазиком:)))
Светлинка (Светлинка)
19:54
0
Спасибо, Ириш )) метлу свою одолжи, тогда прилечу )))
Irina (Ирина)
19:56
0
давай по быстрому, я за квасом сгоняю))))
Irina (Ирина)
19:57
0
Давай бери пирог и ко мне, у меня беляши и чебуреки горячие!
Tamara15 (Tamara) Автор
20:00
0
Irina (Ирина)
20:02
0
Какой зайка!!! угарный! еще и с морковкой, на диете что ли?)))) пирог где, а тазик????
Tamara15 (Tamara) Автор
20:03
0
Я так спешила, что всё забыла, даже одеваться не стала, что бы сразу в прорубь и в баню:)))ну или наоборот:)))
Irina (Ирина)
20:08
0
пошла тазик приготовлю))) обойдемся без пирога))) на ночь вредно))))будем полезные беляши с чебуреками лопать!
angarsk73 (Елена)
14:09
0
Ой, беляшииии… Как же давно я их не ела. Подкиньте парочку, если нежалко)))
Irina (Ирина)
14:15
0
Вообще не жалко))))
angarsk73 (Елена)
14:19
0
ВОТ СПАСИБО!!! Даже запах почувствовала. А рецептиком не поделитесь? Хочу своих немчиков накормить.
осень (Алла)
22:54
0
Тамара, спасибо, а яиц совсем не надо???
Tamara15 (Tamara) Автор
23:23
0
Яйца не ложатся.Бисквит получается очень нежный.
Светлинка (Светлинка)
19:36
0
На ночь есть вредно, но вкусно! У меня пол-одиннадцатого уже… эх ))
Томочка, спасибо, сохранила рецепт в копилочку )
Tamara15 (Tamara) Автор
19:42
0
Хи-хи, а у нас ещё даже время ужина не наступило:)))
Светлинка (Светлинка)
19:46
0
Томочка, так я же из будущего )))) а у вас еще и зимы нет ))
Tamara15 (Tamara) Автор
19:48
0
НУ почему же:)))зима была 5 дней и закончилась.Сегодня уже +11, крокусы уже проpосли.
Ильинична (Ольга)
20:11
0
Ещё бы не вкусный Тамара, домашнее всегда вкусное! СпасиБо за рецепт, обязательно испеку!
marinka1961 (МАРИНА)
20:15
0
Тамарчик! Пришли кусочек! А то я готовлю для других сегодня, а сама очень кушать хочу!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
20:19
0
Держи, приятного чаепития:)))
marinka1961 (МАРИНА)
20:22
0
Я не распробовала… Заглотила как пеликан!!! Ещё пожалуйста!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
20:26
0
Тогда лови, я уже тортик сообразила из бисквита:)))
marinka1961 (МАРИНА)
21:00
0
Аха!!! А тортик то был припрятан, если бы не мой волчий аппетит, так и не увидели бы мы такой красоты!!! Вот спасибо! Теперь и желудок полный и думается лучше!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
21:09
0
Да нет, Маришка, тортик был на скорую руку сделан, бисквит порезан на кусочки, потом сложен друг на друга и пролит сметанным кремом.
ludochka (Людмила)
20:21
0
Тамара, соблазнительница:)))Конечно вкусно, по разрезу вижу!!! Мне бы тоже хотелось, но на кухне осталась кружка кефира.Этот рецепт пусть подождёт немного, пойду что-нибудь с кефирчиком испеку.Ну не пропадать же добру:)))А насмеялась здесь над вашими гостями, что на бисквитик на Нимбусах примчались:))))Ой, спасибо девочки за позитив! С вами не соскучишься!
Комментарий удален
LIDIJA19 (Lidija)
21:13
0
Ну вроде успела- еще не все оприходовали! Какая ВКУСНОСТЬ! Очередная вкусняшка от Томы! А как дома вкусно пахнет!!!
Tamara15 (Tamara) Автор
21:18
0
Лида, ещё осталось, сейчас и чай свеженький только заварила:)))
LIDIJA19 (Lidija)
21:38
0
Уютного вечера Пожелание доброго вечера
Томочка, я со своим огоньком! Посидим, поокаем!
Tamara15 (Tamara) Автор
22:05
0
Ух ты, как класно, так мы ещё и повяжем:))))
Ylia (юлия)
21:30
0
ммммммммммм!!! какая вкуснотень!!! к чёрту диету!!! завтра же пеку бисквитик!!!
Фекла (Наталья)
21:59
0
angarsk73 (Елена)
14:10
0
Тамара, СПАСИБО за рецептик. Выглядит очень аппетитно.
Anna_Babikova (Анна)
20:32
0
Спасибо за рецепт.
forget-me-not (Наталья)
23:58
0
У меня и с кефиром-то не всегда пирожок получается, а тут на воде, даже не знаю, надо попробовать, спасибо за рецепт)))
natalya-fantazia (Наталья)
23:05
0
Спасибо за рецептик.
Сова (Ирина)
00:04
0
Спасибо за рецепт, кекс получился с первого раза! Вкусненький, добавила изюм, орехи.
luba62 (Люба)
17:33
0
Добралась сюда. Интересный рецепт. Пошел в Избранное.