Красота и вкуснота !-8

Доброго всем дня! Продолжаю знакомить всех, кому интересно, с красотой и вкуснотой, которые поселились и замечательно растут на моей даче. Сегодня красота — монарда! Монарда — удивительное, интересное растение, объединившее в себе как овощные, декоративные так и лекарственные средства. В народе ее называют американской мелиссой или пчелиным бергамотом. Еще растение имеет названия — пахучий бальзам, лимонная мята.

Родиной этого ароматного растения считается Южная Америка, а также восток Северной Америки.Это душистое растение больше известно как пряность, которую добавляют к различным блюдам, салатам. Очень часто кладут несколько листиков в чайник при заваривании чая, для аромата. Но нужно также знать, что выпивая чашечку такого ароматного чая, вы каждый раз получаете порцию здоровья. Ведь монарда содержит в своем составе множество полезных веществ, витаминов, минералов, кислот. А самое ценное в ней — эфирное масло, которое ценится и в медицине, и в парфюмерии.Более подробно о монарде можно посмотреть здесь: rasteniya-lecarstvennie.ru/9004-monarda-o-poleznyh-svoystvah-i-protivopokazaniyah.html

А вкуснота сегодня- салатная грядка-клумба! Салаты всегда сажаю в виде клумбы, по мере «поедания салата», сею новый.Так зеленый конвейер и работает.Салат всегда свежий и новый!!! Ну и, конечно, первые овощи из тепличек — помидорчики, баклажанчики, огурчики и перчики!!! Вот уж действительно — и вкуснота, и красота «в одном фолаконе» .

Вот на сегодня пока всё.Спасибо всем за внимание и до новых встреч!









+9
0

17 комментариев

olga (Ольга)
09.07.2016 19:10
0
как аппетитно выглядит ваш урожай!
GALCHA (Галина) Автор
09.07.2016 19:31
0
Ольга, спасибо! Съели быстро! Ёще собираем — огурцы-перцы пошли, а вот помидорчикам и баклажан тепла бы побольше не помешало…
Sun (Люция)
09.07.2016 22:02
0
Галина, с урожаем вас. У вас уже баклажанчики. Я не посадила, остальное слава богу, вот только помидорчиков красных нет, зато огурчиков уже достаточно. Монарды у меня пропали, были красные и розовые. Страдаем от личинок майского жука, все поедают, видимо монарда по вкусу была.
GALCHA (Галина) Автор
09.07.2016 22:07
0
Люция, спасибо! От этих личинок и мы все страдаем… У нас в этом году полностью одну грядку клубники уничтожили…
Sun (Люция)
09.07.2016 22:12
0
То же самое и у меня, из 4-х грядок сохранила одну, теперь буду искать новую рассаду. Купили землю с нематодами, не знаю, поможет или нет. Что начинает увядать, тут же выкапываю, точно, по нескольку штук. Ирисам моим разным и красивым даже не дали распуститься, розы болеют, многие цветы погибли.
GALCHA (Галина) Автор
09.07.2016 22:25
0
Да, ест все подряд, даже траву на газоне…
Дорогие мои страдалицы по причине майского жука! Напустите на него крота, он с удовольствием справится. Я своих кротов никогда не гоняю — так, иногда привожу к общему знаменателю рыбьими головами, если уж совсем распояшутся. А они исправно дело делают. Плохо только то, что по их ходам разгуливают иногда водяные полёвки, у нас болотистые края. Это такие здоровенные ворюги, похожи на некрупных крыс, но с короткими хвостами и маленькими ушами. Вот они-то и грызут растения. А крот может съесть разве что перезрелую ягоду.
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
11.07.2016 12:12
0
Мария, а про рыбные головы можно поподробнее?
Я только что явилась с дачи, первую же рыбью голову суну в морозильник и повезу шугнуть крота из чесночной грядки: что-то уж перебор с активностью.
У крота очень сильное и тонкое обоняние: чуть запахнет не так, он уходит метров на 20-30 и возвратиться может только после исчезновения запаха. В его ходы можно совать и солёные, и сырые рыбьи головы и потроха. Амбре то ещё, а кроту совсем по носу ударит. Или, если уж беда с рытьём ( а иногда их 2-3 соревнуется, у кого кротовина круче), можно сунуть и тряпочку с керосином или тому подобным. Убежит, проверено.
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
19.07.2016 08:30
0
Благодарю, Мария!!!
ludochka (Людмила)
10.07.2016 22:02
0
Красота!!! У нас пока только огурчики и кабачки.Ну и зелень всякая.Салат тоже сею постоянно. Монарда росла несколько лет, рассеивалась сама, а весной не взошла.Видно или зима ей не понравилась или я слишком хорошо прополола.:)))Желаю вам отличных урожаев, Галина.У Вас даже овощи «художественно оформлены»:)))
GALCHA (Галина) Автор
10.07.2016 22:16
0
Людочка, СПАСИБО и за теплые слова, и за пожелание!!! Вам успехов во всех делах!
ludochka (Людмила)
10.07.2016 22:32
0
Благодарю!

Мои цветочки:))
GALCHA (Галина) Автор
11.07.2016 09:43
0
Очень мило!!! Спасибо! Тоже красивая «художественная композиция»!
ludochka (Людмила)
11.07.2016 10:30
0
Рада, что понравилось.
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
11.07.2016 12:12
0
Действительно красиво у вас и вкусно, Галина!!!
GALCHA (Галина) Автор
11.07.2016 13:16
0
Люда, спасибо! Баклажаны жарим с чесночком, и огурчики малосольные хороши! В вот помидорки пока зреют медленно, ранние съели быстро(соскучились по своим)