Приглашаю на мою кухню ( Ленивые котлеты )

Доброе время суток...)))))))) предлагаю вкусную утилизацию вчерашнего ужина...)
Нам потребуется ( пропорции произвольные ):
- остатки от жареной или запеченной, а может быть и отварной курицы
- луковица или можно заменить зеленью
- морковь ( можно сырую, можно отварную )
- кусочек сыра
- яйца вареные
- майонез и специи
Нам потребуется ( пропорции произвольные ):
- остатки от жареной или запеченной, а может быть и отварной курицы
- луковица или можно заменить зеленью
- морковь ( можно сырую, можно отварную )
- кусочек сыра
- яйца вареные
- майонез и специи

перекручиваем мясо через мясорубку, можно пропустить два раза
перекручиваем мясо через мясорубку, можно пропустить два раза

туда же перекручиваем сыр, добавляем две ложки майонеза
туда же перекручиваем сыр, добавляем две ложки майонеза

добавляем морковь
добавляем морковь

хорошо перемешиваем, добавляем лук или зелень, любимые специи...хорошо вымешиваем
хорошо перемешиваем, добавляем лук или зелень, любимые специи...хорошо вымешиваем

|
    далее у нас два способа приготовления....
    - можно обвалять в муке и обжарить с обеих сторон...
|
далее у нас два способа приготовления....
- можно обвалять в муке и обжарить с обеих сторон...

подавать с салатом из свежих овощей или любым гарниром
подавать с салатом из свежих овощей или любым гарниром

Второй способ...
- можно перекрутить вареные яйца, добавить еще чуть майонеза, сформовать котлетки и подавать на стол
Второй способ...
- можно перекрутить вареные яйца, добавить еще чуть майонеза, сформовать котлетки и подавать на стол

вариант оформления " сырых "котлет для подачи
вариант оформления " сырых "котлет для подачи

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!

25
17

12 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
nadivlad (НАДЕЖДА)
11:29
0
Как интересно! Ленивые голубцы -знаю, а котлеты… в первый раз слышу.Надо попробовать.Спасибо.
alissann (Елена... ко мне на " ТЫ "... я не волшебник... я только учусь...))))))))))) Автор
12:01
0
пробуйте на здоровье...))))))))))))
luba62 (Люба)
11:43
0
Отличная «утилизация»
alissann (Елена... ко мне на " ТЫ "... я не волшебник... я только учусь...))))))))))) Автор
12:04
0
нам оба варианта " утилизации " нравятся… в зависимости от количества свободного времени....)))))))))))))))
Mandarin (Елена)
09:24
0
Ой, спасибо, классная утилизация! Особенно для таких гурманов, которые на ворой день не хотят есть, что было приготовлено вчера.
alissann (Елена... ко мне на " ТЫ "... я не волшебник... я только учусь...))))))))))) Автор
15:52
0
вот и у нас такая же катавасия....)))))))))) приходится изощряться....))))))
Mandarin (Елена)
13:03
0
Просто волшебник на кухне! У Вас это получается отменно! А мы из жаренной вчерашней курицы частенько делаем разные салаты)))
alissann (Елена... ко мне на " ТЫ "... я не волшебник... я только учусь...))))))))))) Автор
18:48
0
не поверите… и я делаю то же самое....))))))) чуть позже выставлю....)))))))) может пригодится кому в преддверии праздников...)))))))
Svetlana21 (Светлана)
11:21
0
Спасибо.Оформление возьму на летнюю заметку. Лёгкими движениями руки вчерашняя курица превращается в достойный мужской завтрак!
alissann (Елена... ко мне на " ТЫ "... я не волшебник... я только учусь...))))))))))) Автор
15:53
0
не только завтрак… но и гостям подать не стыдно....)))))))
Svetlana21 (Светлана)
19:51
0
слово надо было добавить — ПРАЗДНИЧНЫЙ…
alissann (Елена... ко мне на " ТЫ "... я не волшебник... я только учусь...))))))))))) Автор
20:18
0
да не то слово… праздник живота!!!!!))))))))))))