Готовим Салат с моцареллой, помидорами
Кулинария
Салат с моцареллой, помидорами и базиликом👉 Простой и свежий салат в итальянском стиле...🥗🍴
Ингредиенты:
помидоры (лучше мясистые) — 2–3 шт.;
шарики мини‑моцареллы (или 1 большой шарик) — 150–200 г;
свежий базилик — несколько веточек;
оливковое масло — 2–3 ст. л.;
бальзамический уксус или сок лимона — 1 ч. л.;
соль, перец — по вкусу.
Помидоры нарежьте крупными дольками.
Если используете большой шарик моцареллы — нарежьте его ломтиками или крупными кубиками.
В салатник выложите помидоры и моцареллу, чередуя слои.
Листья базилика порвите руками (не режьте ножом — так сохранится аромат).
Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и уксусом (или лимонным соком).
Аккуратно перемешайте и сразу подавайте — так салат останется сочным.

Нет комментариев
