Сметанно-чесночные лепешки

Ингредиенты:

• 400 гр. муки,
• 1 чайная ложка сухих дрожжей,
• 1 пучок укропа,
• 3 зубчика чеснока,
• 200 гр. сметаны,
• 0,5 чайной ложки соли,
• 1 столовая ложка растительного масла
• 100 мл. теплой воды.

Укроп мелко порезать, чеснок измельчить.

Соединить муку с дрожжами, добавить чеснок и укроп, перемешать.

В отдельной посуде смешать сметану, соль, растительное масло и воду. Влить получившуюся смесь в муку и замесить тесто.

Тесто скатать в шар, укрыть полотенцем и оставить на 10 минут.

Руками размять тесто в круглую лепешку толщиной примерно 8 мм, разрезать на 8 частей. Каждый часть слегка растянуть по длине.

Выложить лепешки на противень и выпекать их в духовке при 200°С 20 8-10 минут.