Молочно - шоколадный десерт на агаре

Этот десерт супершоколадный, по вкусу напоминает нежный, шоколадный сырок. Прекрасное лакомство, дети будут в восторге.

Состав:

✔800 мл молока

✔50г какао

✔150г сахара

✔4ч.л (12г) агар-агара (сила геля 1200)

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В 200 мл молока из общего количества просеиваем какао

В оставшееся молоко добавляем агар-агар. Ставим на огонь Добавляем сахар, перемешиваем. Ждем пока молочная смесь закипит, провариваем 1 — 2 минуты.

Наливаем в формочки. И ставим остывать. Это украшение.

В оставшуюся смесь вливаем какао и доводим до кипения. Выливаем в форму. Даем застыть. Угощаем.