Пирог с клубникой

Очень вкусная летняя выпечка — пирог с клубникой. Можно также готовить с любой ягодой, рецепт универсальный. Прекрасный летний пирог, очень вкусный и простой.

Ингредиенты:

Для песочной основы:

• Мука — 350 г.
• Желток яичный — 1 шт.
• Сливочное масло — 200 г.
• Разрыхлитель — 1 ч.л
• Вода — 50 мл
• Сахар — 100 г.
• Соль — 1 щепотка

Для начинки:

• Сметана — 400 г.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Сахар — 100 г.
• Крахмал — 2 ст.л
• Клубника — 600 г.

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich