Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Шоколадная шарлотка с грушей

Кулинария

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2021-10-25 10:48:09
Подписаться

Шоколад и груша – отличное сочетание. Шоколадная шарлотка с грушей получается нежной, сочной и очень вкусной.

Ингредиенты:

груши – 500 гр.;

яйца – 4 шт.;

сахар – 150 гр.;

какао-порошок – 30 гр.;

мука – 150 гр.;

разрыхлитель – 2 ч.л.

Приготовление:


Тесто готовится очень быстро, сразу включаем духовку и разогреваем ее до 180 градусов. Груши порежем тонкими пластинами или кубиками. В миске взбиваем яйца с сахаром на средней скорости до пышности. В яично-сахарную смесь просеем какао-порошок, разрыхлитель и муку, перемешаем все на небольшой скорости – тесто готово. В тесто отправляем груши и перемешиваем. Перекладываем тесто в силиконовую или любую другую форму для выпечки и отправляем в предварительно разогретую духовку на 40 минут. Готовой шарлотке даем остыть в форме и перекладываем ее на блюдо. По желанию, можно посыпать сверху сахарной пудрой. Шоколадная шарлотка с грушей готова! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Мне нравится6
6
Добавить в закладки
811
6 комментариев
Юлия. (Юлия.)
2021-10-26 22:30:52
+1

Наташа! СПАСИБО!!! Как всегда — порадовали и удивили!!! Завтра днем отправляю Мужа за грушами… Вечером — ГОТОВИМ!!! Очень нравится " темное " тесто!!! На видео показалось, что пирог получается " мокреньким " !? Или сделать пропитку!?

Наталья Василенко
2021-10-28 09:21:10
0

На здоровье! Без пропитки, груши, даже не сочные, всегда дают такую сочность.

Юлия. (Юлия.)
2021-10-28 09:32:44
0

Наташа! Приготовили одну шарлотку — форма как у Вас и… + 6 маленьких кексиков… Попробовали — ВКУСНО!!! СПАСИБО!!! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт!!!

Клара (Кларик)
2021-10-27 05:59:00
0

Рецепт интересный, но так неудобно когда предлагается в граммах.То ли дело, стакан того и ложку того .Быстро и без заморочек.

Наталья Василенко
2021-10-28 09:21:44
0

А я купила уже давно кухонные весы и все измеряю в граммах. Очень удобно и точно.

Клара (Кларик)
2021-10-28 19:21:31
0

Весы есть и у меня.Взвешивать — это время, а проще, быстрее и легче(для меня!), когда в рецепте указываются стакан, ст.ложка, ч.ложка.