видео-рецепт приготовления видео-рецепт приготовления Маринованные вешенки быстрого приготовления Наталья Василенко 2021-09-27 09:39:30 Предлагаю простой и быстрый способ маринования вешенок . Обычно я эту закуску готовлю с утра, а в обед она уже готова. Вкусно, быстро, просто! Ингредиенты: вешенки – 500 гр.; вода – 500 мл.; соль – 1 ст.л.; сахар – 1 ст.л.; уксус 9% — 2 ст.л.; черный перец горошком – 10 шт.; душистый перец – 5 шт.; гвоздика – 2 шт.; лавровый лист – 1 шт.; укроп – 1 пуч. Приготовление: Грибы помыть. В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, все специи кроме укропа и ставим на плиту. Ког... Мне нравится7 1 Добавить в закладкиНазначить теги 599 Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока Наталья Василенко 2021-09-23 16:49:08 Хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального дрожжевого теста без яиц и молока для пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов. Рецепт очень простой и бюджетный, тесто получается воздушное, как пух! Ингредиенты: мука – 500 гр.; дрожжи сухие – 1,5 ч.л.; соль – 0,5 ч.л.; сахар – 2 ст.л.; теплая вода – 300 мл.; растительное масло – 60 мл. Приготовление: Приготовления теста начнем с активации дрожжей. Дрожжи соединим с сахаром, добавим немного воды и столов... Мне нравится25 4 Добавить в закладкиНазначить теги 2638 Куриные сердечки в горчично-сырном соусе Наталья Василенко 2021-09-20 09:11:54 Мягкие, нежные куриные сердечки в соусе из сливок, горчицы и сыра. Это замечательное горячее блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Ингредиенты: куриные сердечки – 1 кг.; сливки – 250 мл.; горчица – 2 ст.л.; сыр твердый – 150 гр.; растительное масло – 3 ст.л.; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: Куриные сердечки помыть, обрезать соединительную ткань и обжарить на растительном масле до полуготовности. Добавим сливки, горчицу, хорошо перемешаем и про... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 593 Слойки с яблоками и корицей из готового слоеного теста Наталья Василенко 2021-09-16 09:11:08 Слойки с яблоками и корицей из готового слоеного теста – быстрая и вкусная выпечка. Сочные, нежные, незаменимы для чаепития. Ингредиенты: тесто слоеное – 500 г.; яблоки – 6 шт.; сахар – 5 ст.л.; ванильный сахар – 10 г.; корица – 1 ст.л.; крахмал – 1 ст.л.; яйцо – 1 шт. Приготовление: Тесто оставляем размораживаться на кухонном столе и приступим к приготовлению начинки. Яблоки очистим от кожуры, уберем сердцевину и порежем мелким кубиком. Выложим яблоки на сухую сковороду, добавим ... Мне нравится15 Добавить в закладкиНазначить теги 1239 Салат с куриным филе, помидорами и сыром Наталья Василенко 2021-09-13 08:36:43 Салат с куриным филе, помидорами и сыром – очень простой в приготовлении, но сытный и вкусный. Нравится гостям и домашним, отлично смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: куриное филе – 300 г.; помидоры – 2 шт.; сыр твердый – 100 г.; яйца куриные – 2 шт.; майонез – 60 г.; соль – по вкусу. Приготовление: Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, обычно филе готово через 25-30 минут. Яйца отварить до готовности в течение 8 – 10 минут. Филе, яйца, помидоры и сыр пор... Мне нравится6 Добавить в закладкиНазначить теги 894 Салат из зеленых помидоров на зиму Наталья Василенко 2021-09-08 08:45:30 Салат из зеленых помидоров на зиму – вкусная и простая заготовка. Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Ингредиенты: зеленые помидоры – 2 кг.; чеснок – 2 гол.; перец острый – 2 шт.; петрушка – 1 пуч.; соль – 2 ст.л.; сахар – 4 ст.л.; растительное масло – 4 ст.л.; уксус 9% — 4 ст.л. Приготовление: Помидоры порезать дольками. Петрушку, чеснок и горький перец измельчить с помощью блендера или мясорубки. Помидоры поместить в глубокую кастрюлю, добавить к помидорам из... Мне нравится11 Добавить в закладкиНазначить теги 1288 Рулет из лаваша с яблоком, корицей и маком Наталья Василенко 2021-09-01 09:32:26 Рулет из лаваша с яблоком, корицей и маком – отличное осеннее лакомство. Сочный, вкусный и полезный десерт. Ингредиенты: лаваш тонкий – 2 листа; яблоки – 8 шт.; сахар – 5 ст.л.; крахмал – 1 ст.л.; мак – 2 ст.л.; корица – 1 ст.л.; вода – 50 мл. Приготовление: Яблоки чистим, избавляем от сердцевины и режем мелким кубиком. Берем сухую сковороду, перекладываем туда яблоки, сахар, корицу, наливаем воду и ставим на плиту. Томим яблоки на плите 10-15 минут до полного испарения жидкости. ... Мне нравится13 Добавить в закладкиНазначить теги 1523 Суп с баклажанами Наталья Василенко 2021-08-30 08:40:34 Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: баклажан – 1 шт.; помидор – 1 шт.; перец сладкий – 1 шт.; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; картофель – 3 шт.; вода – 1,5 л.; растительное масло – 3 ст.л.; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: Данное количество ингредиентов дано на кастрюлю объемом 2 литра. Помоем и почистим все овощи. Картофель ... Мне нравится9 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1510 Салат из кабачков в томатном соусе на зиму Наталья Василенко 2021-08-26 08:55:27 Вкусный салат из кабачков в томатном соусе на зиму будет напоминать вам холодной зимой о солнечном лете. Простой в приготовлении в меру острый салатик. Ингредиенты: кабачки – 2,5 кг.; помидоры – 1 кг.; перец сладкий – 1 кг.; перец горький – 1 шт.; чеснок – 2 гол.; соль – 2 ст.л.; сахар – 5 ст.л.; растительное масло – 125 мл.; уксус 9% — 125 мл. Приготовление: Все овощи помоем и почистим. Кабачки порежем средними кусочками. Помидоры, сладкий перец, горький перец и чеснок с ... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 1316 Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи Наталья Василенко 2021-08-23 08:22:47 Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи отличается не только вкусом, но и своим полезным составом. В нём содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вкусный, легкий и полезный алкогольный напиток. Ингредиенты: алыча – 1 кг.; вода – 0,5 л.; водка – 0,5 л.; сахар – 2 ст. Приготовление: Алычу моем, убираем косточки и перекладываем в трехлитровую банку. В банку к алыче добавляем сахар, воду и водку. Банку накрываем капроновой крышкой, хорошо взбалтываем и ставим в ... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 1130 Салат на зиму «Огурцы с морковью по-корейски» Наталья Василенко 2021-08-19 15:51:08 Салат на зиму «Огурцы с морковью по-корейски» готовится просто, а результат превосходный! В меру острый, хрустящий, отличный в качестве закуски на праздничный или обеденный стол. Ингредиенты: огурцы – 2 кг.; морковь – 2 шт.; чеснок – 1 гол.; соль – 1 ст.л.; сахар – 2 ст.л.; уксус 9% — 125 мл.; масло растительное – 125 мл.; приправа для моркови по-корейски – 15 г. Приготовление: Для приготовления этого салата берем крупные огурцы и крупную морковь. Морковь и чеснок чистим. У... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 2032 Закуска из баклажанов «Павлиний хвост» Наталья Василенко 2021-08-16 10:59:43 Сезонная закуска из баклажанов «Павлиний хвост» готовится из простых и доступных ингредиентов. Красиво смотрится на праздничном столе, нравится гостям. Ингредиенты: баклажаны – 2 шт.; помидоры – 2 шт.; огурцы – 2 шт.; маслины – 8 шт.; чеснок – 2 зуб.; майонез – 2 ст.л.; масло растительное – 20 мл.; соль – 1 ст.л. Приготовление: У баклажанов удалить плодоножку и нарезать наискось кружками, толщиной 5 мм. Сложить баклажаны в миску и посыпать солью. Оставить на 20 минут. Кружочками ... Мне нравится8 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1458 Наливка из ежевики Наталья Василенко 2021-08-09 12:16:19 Предлагаю приготовить наливку из ежевики в домашних условиях – красивый, ароматный напиток с неповторимым ягодным вкусом. Ингредиенты: ягоды ежевики – 2 кг.; водка – 750 мл.; вода – 750 мл.; сахар – 1 кг. Приготовление: Приготовим сахарный сироп. В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем его водой и ставим на плиту. Провариваем сироп после закипания 5 минут и даем полностью остыть. Ягоды ежевики помещаем в 2 банки объемом 3 литра (в каждую банку по 1 кг), заливаем водкой, сахарным сиропом,... Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 1946 Салат «Голландский» Наталья Василенко 2021-07-26 17:04:50 Летний, освежающий салат «Голландский» готовится очень быстро. Всего четыре ингредиента, ничего варить не надо, порезал – и все готово, а получается очень вкусным! Ингредиенты: ветчина – 250 гр.; сыр твердый – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; болгарский перец – 2 шт.; майонез – 70 гр.; соль – по вкусу. Приготовление: Болгарский перец помыть и почистить. Дальше все предельно просто – ветчину, сыр, помидоры и болгарский перец порезать тонкими полосками. Все соединить в глубокой миске и зап... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 3333 Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке Наталья Василенко 2021-07-22 13:34:46 Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовятся быстро и просто. Эту простую закуску можно брать с собой на работу, на дачу, или подавать дома на завтрак или ужин. Ингредиенты: лаваш тонкий – 2 листа; сосиски – 8 шт.; сыр твердый – 100 гр.; картофель – 3 шт.; масло сливочное – 20 гр.; масло растительное – 4 ст.л. Приготовление: Приготовление этой вкусной и простой закуски начнем с приготовления картофельного пюре. Картофель почистим, отварим до готовности и потолчем со сливоч... Мне нравится6 Добавить в закладкиНазначить теги 1520 Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром Наталья Василенко 2021-07-20 16:51:05 Сочная овощная запеканка из кабачков с помидорами под аппетитной сырной корочкой. Мое любимое блюдо в летний сезон. Ингредиенты: кабачки – 800 г.; помидоры – 2 шт.; сыр твердый – 150 г.; мука – 100 г.; яйца – 2 шт.; растительное масло – 2 ст.л.; соль – 1 ч.л. Приготовление: Кабачки потрем на средней терке, добавим соль, яйца и перемешаем. Сыр потрем на мелкой терке. Половину сыра добавим к кабачковой массе, а половину оставим для аппетитной корочки. Добавляем порциями просеянную м... Мне нравится9 Добавить в закладкиНазначить теги 2019 Салат с баклажанами, помидорами и огурцами Наталья Василенко 2021-07-15 10:05:42 Вкусный, сочный сезонный салат с баклажанами, помидорами и огурцами отлично подойдет к мясным блюдам. Прекрасен как самостоятельное блюдо на ужин. Ингредиенты: баклажан – 1 шт.; помидор – 1 шт.; огурец – 1 шт.; чеснок – 3 зуб.; петрушка – 1 пуч.; масло растительное – 2 ст.л; сметана – 2 ст.л.; соль – по вкусу. Приготовление: Баклажан порезать, посолить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Дать полностью остыть. Помидор порезать средними кусочками. Приготовить за... Мне нравится11 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1586 Творожное желе Наталья Василенко 2021-07-08 09:39:41 Творожное желе – вкусное и полезное лакомство, которое любят не только дети, но и взрослые. Быстро, просто и очень вкусно! Ингредиенты: творог – 200 гр.; молоко – 125 мл.; сметана – 125 гр.; сахар – 100 гр.; желатин – 12 г. Приготовление: Для приготовления творожного желе можно брать любой творог, как жирный домашний, так и обезжиренный. Молоко подогреем до температуры 30-40 градусов. Желатин растворим в теплом молоке и оставим для набухания на 10-15 минут. Творог, сахар и сметану п... Мне нравится10 5 Добавить в закладкиНазначить теги 1383 Вино из чёрной смородины Наталья Василенко 2021-06-24 09:41:52 Натуральное, ароматное, насыщенное вино из черной смородины легко приготовить самим дома. Результат вам обязательно понравится, главное – запастись терпением. Ингредиенты: черная смородина – 1 кг.; вода – 1 л.; сахар – 0,5 кг. Приготовление: Для приготовления вина из черной смородины подойдет как свежая, так и замороженная ягода. Ягоды черной смородины не моем, чтобы не смыть природные дрожжи, которые находятся на кожице ягоды. Смородину измельчаем любым удобным способом, я воспользовал... Мне нравится16 3 Добавить в закладкиНазначить теги 2295 Вишнёвый конфитюр Наталья Василенко 2021-06-22 10:11:28 В сезон созревания вишни предлагаю рецепт вишневого конфитюра . Этот десерт отличная начинка для пирогов, для прослаивания тортов. Готовится легко и быстро. Ингредиенты: вишня (без косточки) – 1 кг.; сахар – 700 гр.; агар-агар – 8 г. Приготовление: Собираем свежую вишню и извлекаем из нее косточки. Вишню пюрируем с помощью блендера. Выливаем вишневое пюре в кастрюлю, добавляем сахар, агар-агар и ставим на плиту. Варим после закипания 15-20 минут. Готовый конфитюр разливаем в сухие бан... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 1545 Салат «Весенний бриз» Наталья Василенко 2021-06-14 10:13:43 Легкий и простой в приготовлении салат «Весенний бриз» с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Готовится 5 минут, для его приготовления ничего варить не нужно, салат из серии блюд «Гости на пороге». Ингредиенты: крабовые палочки – 200 гр.; помидоры – 2 шт.; сыр твердый – 150 гр.; чеснок – 2 зуб.; укроп свежий – 15 гр.; соль – 0,5 ч.л.; майонез – 3 ст.л. Приготовление: Крабовые палочки режем мелким кубиком. Помидоры режем мелким кубиком, при необходимости убираем лишний сок. ... Мне нравится9 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1742 Вкусный завтрак из капусты и яиц Наталья Василенко 2021-06-11 09:58:24 Очень простой и вкусный низкокалорийный завтрак из капусты и яиц . Очень сытно, полезно и вкусно – попробуйте! Ингредиенты: капуста – 300 гр.; яйца – 2 шт.; соль – 0,5 ч.л.; перец черный молотый – 0,3 ч.л.; растительное масло – 2 ст.л.; мука – 3 ст.л. Приготовление: Капусту мелко нашинкуем, добавим яйца, соль, муку, черный молотый перец и перемешаем вилкой. Получается однородная капустная масса. Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем массу, распределяя ее равномерно. ... Мне нравится14 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1586 Сироп из цветков черной бузины Наталья Василенко 2021-06-07 08:43:59 Сироп из цветков черной бузины – очень полезный, ароматный и вкусный продукт. Отличный для приготовления напитков, прослойки коржей тортов, также используется как лекарственное средство. Ингредиенты: бузина черная (соцветия) – 10 шт.; вода – 0,5 л.; сахар – 0,5 кг., лимон – 0,5 шт.; апельсин – 0,5 шт. Приготовление: Сироп из цветков бузины черной готовлю двумя способами – без термообработки и проваривая, для хранения на зиму. В чистом экологическом месте срезаем соцветия бузины. Нач... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 1026 Курица, запеченная в духовке целиком Наталья Василенко 2021-06-03 10:25:39 Очень вкусная курица, запечённая в духовке целиком с аппетитной корочкой. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Отличный рецепт на праздничный стол! Ингредиенты: курица – 1,5 кг.; чеснок – 6 зуб.; соль – 1,5 ч.л.; черный молотый перец – 0,5 ч.л.; паприка – 1 ч.л.; куркума – 1 ч.л.; оливковое масло – 2 ч.л. Приготовление: Приготовление курицы начнем с приготовления маринада. Чеснок пропустим через пресс, добавим все специи и оливковое масло, хорошо перемешаем. Курицу помоем, ... Мне нравится4 Добавить в закладкиНазначить теги 1633 Ликёр из цветков бузины Наталья Василенко 2021-05-31 12:16:23 В сезон цветения бузины предлагаю приготовить вкусный и очень ароматный ликер из цветков бузины с цитрусовой ноткой. В меру сладкий и крепкий, отличная основа для приготовления коктейлей. Ингредиенты: бузина (соцветия) – 10 шт.; вода – 300 мл.; сахар – 300 гр.; лимон – 0,5 шт.; апельсин – 0,5 шт.; водка – 300 мл. Приготовление: В экологически чистом месте срезать 10 больших соцветий бузины. Начнем приготовление ликера с приготовления сиропа. Лимон и апельсин мелко порежем. В кастрю... Мне нравится4 Добавить в закладкиНазначить теги 1083 Десерт из ряженки с какао Наталья Василенко 2021-05-24 10:53:52 Десерт из ряженки с какао – самый простой десерт из обычных продуктов. Нежный, вкусный, воздушный, а готовится считанные минуты! Ингредиенты: ряженка – 800 мл.; какао-порошок – 3 ст.л.; сахар – 100 гр.; ванильный сахар – 10 гр.; желатин – 25 гр.; вода теплая – 100 мл.; шоколад – 20 г. Приготовление: Желатин высыпаем в кружку или пиалу и заливаем теплой водой, оставляем для набухания и полного растворения, в этом рецепт лучше использовать быстрорастворимый желатин. В блендер вылива... Мне нравится15 Добавить в закладкиНазначить теги 2272 Свиная грудинка по-домашнему Наталья Василенко 2021-05-21 10:32:07 Свиная грудинка по-домашнему – самый простой и вкусный рецепт. Хоть на праздничный стол, хоть на каждый день. Ингредиенты: свиная грудинка – 600 гр.; соль – 1 ст.л.; перец черный горошком – 10 шт.; перец душистый – 3 шт.; лавровый лист – 2 шт.; чеснок – 4 зуб.; лук репчатый – 1 шт.; вода – 1 л.; приправа для сала – 1 ч.л.; копченая паприка – 1 ч.л. Приготовление: Берем глубокую кастрюлю, помещаем туда все специи, грудинку, чеснок, лук, соль, заливаем литром воды и ставим на пли... Мне нравится11 Добавить в закладкиНазначить теги 1461 Торт «Графские развалины» Наталья Василенко 2021-05-17 10:16:48 Торт «Графские развалины» – очень сочный, вкусный, оригинальный торт на любой праздничный стол! Предлагаю самый простой рецепт этого торта со сметанным кремом. Ингредиенты: Бисквит: яйца – 3 шт.; сахар – 200 г.; мука – 300 г.; какао порошок – 20 г.; сода – 1/3 ч.л.; разрыхлитель – 2 ч.л.; сметана 10% – 350 г. Крем: сметана 21% — 700 г.; сгущенное молоко – 300 г.; крахмал – 1,5 ст.л. Глазурь: какао-порошок – 2 ст.л.; сахар – 4 ст.л.; молоко – 4 ст.л.; масло сли... Мне нравится15 4 Добавить в закладкиНазначить теги 3174 Салат из молодой капусты с помидорами и сыром Наталья Василенко 2021-05-14 10:28:33 Салат из молодой капусты с помидорами и сыром готовится считанные минуты! Быстрый, вкусный, освежающий, сочный, полезный весенний салатик. Ингредиенты: капуста молодая – 250 гр.; помидоры – 2 шт.; сыр твердый – 100 гр.; соль – по вкусу; сметана – 100 гр.; зелень – по вкусу. Приготовление: Капусту тонко нашинковать. Помидоры нарезать пополам и каждую половинку – дольками. Сыр потереть на крупной терке. Все ингредиенты поместить в миску, добавить соль, сметану и тщательно перемешать.... Мне нравится12 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1786 Куриные бёдра с чесноком на сковороде Наталья Василенко 2021-05-10 10:50:59 Простое, но очень вкусное блюдо из курицы – куриные бедра с чесноком на сковороде . Отличная идея как для обычного ужина, так и для праздника. Ингредиенты: куриные бедра – 6 шт.; соль – 1,5 ч.л.; перец черный молотый – 1 ч.л.; чеснок – 6 зуб.; растительное масло – 4 ст.л. Приготовление: Куриные бедра помыть и обсушить. Поместить в глубокую миску, добавить соль, черный молотый перец и оставить мариноваться на 2 часа. На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем бедра. Жари... Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 1527 ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 Показаны 1-30 из 70
