Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Кокосовое печенье

Кулинария

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2021-11-22 11:40:12
Подписаться

Мягкое, нежное, рассыпчатое кокосовое печенье готовится очень быстро и просто! Прекрасный рецепт нежной выпечки к чаю.

Ингредиенты:

кокосовая стружка – 40 гр.;

масло сливочное – 100 гр.;

яйцо куриное – 1 шт.;

мука – 170 гр.;

сахарная пудра – 70 гр.

Приготовление:


Сливочное масло заранее достанем из холодильника, оно должно быть мягким. Масло поместим в глубокую миску, добавим сахарную пудру и перетрем вилкой масло с пудрой до однородного состояния. Кокосовую стружку делим на 2 части – 20 грамм в тесто и 20 грамм будем использовать для посыпки печенья. Вводим в масляную смесь 20 грамм кокосовой стружки и яйцо, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто для печенья. Тесто получается эластичным и податливым. Отщипываем от теста небольшое его количество и скатываем в шарик, сверху посыпаем кокосовой стружкой и выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляем печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Вкусное, мягкое, ароматное кокосовое печенье готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Мне нравится12
4
Добавить в закладки
1023
4 комментария
Надим (Надежда Спицына)
2021-11-22 12:30:18
+2

Спасибо за очень оригинальный и легкий рецепт! Я очень люблю кокосовую стружку и часто ее добавляю в сырники. Теперь попробую кокосовое печенье по этому рецепту.

Наталья Василенко
2021-11-23 08:08:35
0

На здоровье! Обязательно попробуйте, очень вкусное печенье получается!

Galina
Galina
624
2021-11-22 15:27:07
+1

Спасибо за рецепт!

Наталья Василенко
2021-11-23 08:07:56
0

На здоровье!