Золотое мороженое за 15 минут

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-15 10:48:28
Рейтинг: 1150
Комментариев: 50
Топиков: 152
На сайте с: 19.12.2018

Ингредиенты:

  • сливки 33% — 200 мл.
  • сгущенное молоко — 110 г.
  • яичный желток — 1 шт.
  • кукурузный крахмал — 10 г.
  • пюре из тыквы — 250 г.
  • корица — 1/2 ст.л.

Приготовление:

1. Сливки соединяем со сгущенным молоком, добавляем крахмал и яичный желток, хорошо перемешиваем и отправляем на водяную баню, доводим до густого состояния.

2. К тыквенному пюре добавляем корицу и хорошо перемешиваем.

3. К сливочному крему добавляем тыквенное пюре, хорошо перемешиваем и отправляем в морозилку.

Мороженое готово, сверху можно полить белым шоколадом или карамелью и посыпать орешками, приятного аппетита)))

Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
899
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
Нет комментариев