307ELENA (Елена)
41 минута назад
shapiolga (Ольга)
5 часов назад
verav (Вера)
7 часов назад

Омлет Пуляр - завтрак в Париже) удивляем своих любимых романтическим завтраком)

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-06 09:24:55
Рейтинг: 1057
Комментариев: 50
Постов: 152
На сайте с: 19.12.2018

Ингредиенты:

  • 5 белков
  • 2 желтка (можете взять все 5)
  • соль
  • зелень
  • 1 ст.л. сливочного масла (любое масло)

Приготовление:

Яйца разделяем на белки и желтки.

К желткам добавляем щепотку соли, зелень по вкусу и перемешиваем до однородной массы.

Белки взбиваем миксером до плотной массы с щепоткой соли.

В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла (или растительное).

Выливаем желтки, распределяем по всему дну и сверху выкладываем белки, закрываем крышкой и отправляем на средний огонь на 7-8 минут.

Достаем из сковороды, складываем пополам, и разрезаем на порции. Приятного аппетита!)

Мне нравится9
Добавить в закладки
Назначить теги
799
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!