ShuLena (Елена)
8 часов назад
Mari (Марина)
14 часов назад

Быстрый Завтрак за 15 минут, который можно взять с собой

Тиано
2019-04-01 12:40:31
Рейтинг: 1673
Комментариев: 6
Топиков: 111
На сайте с: 12.02.2018

Для любителей разнообразия быстрый сытный завтрак.

Для тех кому надоели обычные оладьи предлагаю вариант несладкого завтрака.
Приготовление займет всего 15 минут и первую партию можно подавать на стол.
Так же их можно захватить с собой для удобного перекуса.

Короткое видео с рецептом, меньше двух минут:

Ингредиенты

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Кефир — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Лук зеленый — 1 пуч.

Масло растительное (для сковороды) — по вкусу
Колбаса (ветчинная) — 100 г
Пшеничную муку просеиваем и добавляем в нее кефир или любой другой кисломолочный продукт — ряженку, йогурт или простоквашу.
Смешиваем с яйцами. чайной ложкой разрыхлитель и щепоткой соли.
Нарезаем мелко зеленый лук и добавляем его в тесто в самом конце, когда остальные ингредиенты уже хорошо размешаны.
На среднем огне нагреваем сковороду с минимальным количеством масла и выкладываем тесто ложкой как оладьи.
Сразу же сверху теста кладем тонкий кусочек ветчинной колбасы.
Обжариваем до золотистого цвета и переворачиваем давая колбасе так же слегка зарумянится.
Подавать к столу горячими со сметаной или дождитесь остывания и захватите с собой в дорогу.
Приятного аппетита)
Мне нравится9
Добавить в закладки
Назначить теги
1268
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Тиано
Нет комментариев. Ваш будет первым!