бабуля
5 часов назад
Надин
7 часов назад

ВКУСНЫЙ ГАРНИР.КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И БРОККОЛИ.

Natali (Наталья)
2020-01-17 10:46:13
Комментариев: 1685
Постов: 295
На сайте с: 16.03.2017


Очень вкусный гарнир к мясным и рыбным блюдам — котлеты из картофеля и брокколи.Такое блюдо можно подать на перекус или ужин с натуральным йогуртом или сметаной.Рецепт очень простой и легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель – 650 гр

Брокколи – 300 гр

Лук – 1 шт

Тертый сыр – 70 гр

Яйцо – 1 шт

Майонез – 3 ч.л.

Соль

Перец

Укроп

Петрушка

Растительное масло

Сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление здесь:https://www.youtube.com/watch?v=A6095BhemCY


Картофель отвариваю в мундире, когда полностью остынет натираю на крупной терке.Брокколи отвариваю в кипящей воде с добавлением соли и сахара.Нарезаю капусту кубиками.

Мелко порезанный лук поджариваю на растительном масле в течение 5 мин.

В миску перекладываю картофель, брокколи.Добавляю яйцо, соль, перец и все перемешиваю. Затем добавляю майонез, поджаренный лук, тертый сыр и зелень и все хорошо перемешиваю.Противень смазываю растительным маслом.Котлеты можно формировать руками смоченными водой или растительным маслом.Формирую котлеты и выкладываю на противень.Выпекаю в духовке при 180 град С в течение 20 мин.Я еще под грилем запекла их до коричневого цвета.

Мне нравится9
Добавить в закладки
Назначить теги
744
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
0+1
2020-01-17 10:53:14
Красота и вкуснота!!!
Natali (Наталья) В ответ на Юлия61
00
2020-01-25 15:21:04
Юлечка спасибочки.
0+1
2020-01-17 12:15:33
00
2020-01-25 15:21:18
Валентина благодарю вас.
0+1
2020-01-19 11:47:20
Обязательно попробую! Спасибо.
Natali (Наталья) В ответ на Ольга
00
2020-01-25 15:21:36
Ольга спасибо вам большое!!!