рр (Валентина)
2 часа назад

Домашний майонез за 1 минуту.

KIIT (Сергей)
2020-06-09 14:50:51
Рейтинг: 308
Комментариев: 6
Топиков: 25
На сайте с: 07.05.2020

Часто покупаете майонез? Зачем?) Все легко готовится дома из обычных ингредиентов — без добавления подозрительных жиров и эмульгаторов.

Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь:

ИНГРЕДИЕНТЫ::

● Растительное масло — 150 мл

● Соль — 1/4 ч. ложки

● Сахар — 1/2 ч. ложки

● Горчица — 1 ч. ложка

● Лимонный сок — 1 ст. ложка

● 1 яйцо (или заменить на 75 мл молока)

В банку или любую другую емкость отправить растительное масло, соль, сахар, горчицу, лимонный сок и яйцо, или молоко. С помощью погружного блендера (блендер должен накрыть желток) взблендерить массу сначала секунд 10 без каких-либо движений, затем ещё секунд 10 двигая блендером вверх вниз. Настоящий, вкусный Домашний майонез готов!

Домашний майонез за 1 минуту.
Мне нравится14
Добавить в закладки
Назначить теги
654
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя KIIT (Сергей)
Нет комментариев. Ваш будет первым!