Очень вкусная и ароматная картошка в духовке.

Привет! Сегодня картофель в духовке запеченный — слишком просто чтобы не приготовить! Картошка подойдет любая — и молодая, и зимняя, и светлая и синеглазка. Главное — это хорошее настроение и рецепт от Голодного Мужчина. Ведь он, как известно, плохого не посоветует. Приятного) P.S. Оля, на счет гостей, мы с Котом серьезно…

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Картофель — 1 кг

◉ Заправка:

● Чеснок — 6+ зубчиков

● Соль — щепотка

● СМЧП™ — щепотка

● Сухие травы — щепоть

● Оливковое масло (растительное) — по вкусу

Духовку на максимум. Молодой картофель моем щёткой и разрезаем на 4 или 8 долек. Выложить картофель на противень острым краем вверх. Если пергамент качественный, то смазывать маслом не требуется. Отправить в духовку на 25-30 минут. Тем временем приготовим заправку.

В большую миску отправить натёртый на тёрке чеснок, соль, СМЧП, сухие травы и оливковое масло (можно и растительное). Все перемешать до однородной массы.

Готовый картофель достать из духовки и каждый кусочек разрезать на три части. Нарезанный картофель скинуть в миску с заправкой и перемешать.

Приятного аппетита! :)