Печенье из песочного теста с яблочным повидлом

Этот вкуснейшее рассыпчатое печенье. Очень любят дети и взрослые. Оно отлично подойдёт в качестве угощения к чаю. Печенье можно взять с собой и наслаждаться его отличным нежным вкусом. Готовьте с удовольствием

Рецепт:

мука — 200 г

крахмал кукурузный — 50 г

сахарная пудра — 80 г

цедра апельсина — 0.5 ч.л

масло сливочное — 100 г

желток — 2 шт

разрыхлитель — 1 ч.л

яблочное повидло — 200 г

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1 В муку добавляем крахмал. Сюда же масло из холодильника и измельчаем в крошку блендером. Добавляем разрыхлитель и сухую цедру апельсина.

Шаг 2 К желткам добавляем сахарную пудру и взбиваем.

Шаг 3 Соединяем обе массы, замешиваем тесто. Ставим в холодильник.

Шаг 4 Формируем печенье. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин.

Шаг 5 Печенье смазываем яблочным повидлом.

Шаг 6 Подаем.