Овощная запеканка

Bilishko (Bilishko Helen)
16:52

Добро времени суток Всем!

Хочу поделиться рецептом простым, вкусным в горячем и холодном виде.

Со мной поделилась подруга, а я делюсь с Вами.

Ингредиенты:

Морковь, синенькие, сладкий перец, помидоры, кабачки, чеснок, лук, соль перец, майонез (67%), твердый сыр.

Преступим. Форму немного смазать постным маслом.

Морковь.
Морковь.

Синенькие, солим перчим, чуть-чуть чесночка, немного майонеза.
Синенькие, солим перчим, чуть-чуть чесночка, немного майонеза.

Сладкий перец.
Сладкий перец.

Я люблю лук колечками чуть-чуть, можно и без него.
Я люблю лук колечками чуть-чуть, можно и без него.

Помидорки солить перчить, чеснок по вкусу.
Помидорки солить перчить, чеснок по вкусу.

> Кабачки, солим перчим , слой майонеза.
>
Кабачки, солим перчим
, слой майонеза.

В разогретую духовку на 30-40 минут.
В разогретую духовку на 30-40 минут.

Когда начнёт бурлить делаю тише температуру, ровняю лопаткой майонез, посыпаю тёртым сыром (можно ещё майонеза), ив духовку на 10минут.
Когда начнёт бурлить делаю тише температуру, ровняю лопаткой майонез, посыпаю тёртым сыром (можно ещё майонеза), ив духовку на 10минут.

Вот и всё. Всем спасибо и приятного аппетита.
Вот и всё.
Всем спасибо и приятного аппетита.

20
35

31 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Lubava_1955
Lubava_1955 (Любовь)
17:43
#
0
Спасибо за вкусный рецепт! Уже сейчас запахло овощами… или это у меня на плите фаршированные перцы закипели???!!!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
18:05
#
0
Добрый день Люба! Перец тоже люблю фаршировать, слышу запах и очень хочется ....</i>
luba62
luba62 (Люба)
17:48
#
0
Джентельменкий набор овощей впечатляет. И вообще вся эта аккуратная кругленькая нарезка… Присутствие сыра — незаменимый вкуснейший атрибут.
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
18:06
#
0
Да Люба джентельменский набор — но как вкусно.</i>
Astra (Ирина)
Astra (Ирина) (Irina)
18:10
#
0
Вот и я о том же. Без сыра — уже не запеканка. А я их есть не могу. На сыр реагирую приступами мигрени. Но я бы тоже самое и на сковороде потушила, тоже вкусно будет.
Gala1403
Gala1403 (Галина)
16:46
#
0
А я у себя так и делаю, на сковороде, и называется это блюдо у нас Тушеные овощи, и никакого майонеза! Но сыр нежно люблю и никогда не подвергаю его обработке — не успеваю!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:01
#
0
Ира, как вариант со сливками или… с тем чем нравится.
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:05
#
0
Да Галя ребёнок у бабули — сыр есть, а если дочечка дома то сыр уходит на горячие бутики…
Нужно использовать такой момент.
Олька
Олька (Ольга)
18:20
#
0
а у меня конец рабочего дня и я голоднааааааяяяя))))))
а тут такое… и запах… ууууу
))))))))
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:07
#
0
Оля попробуйте легко и просто, думаю останетесь довольной...
Kozlovsckaja2009
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
19:26
#
0
Спасибо, за рецептик! Вкусняшка!!!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:07
#
0
На здоровье Люда !!!
Kozlovsckaja2009
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
21:36
#
0
marinka1961
marinka1961 (МАРИНА)
20:59
#
0
Как я люблю овощи!!! Спасибо что поделились!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:09
#
0
Маринка чем богаты тем и рады. Пробуйте.
Süzanna
Süzanna (Сюзанна)
22:02
#
0
Ух ты какая ухтышка!!!))) я такое люблю!
надоть будет сделать!!!
Спасибо огромное!!!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:10
#
0
Всегда пожалуйста!!!
Фекла
Фекла (Наталья)
23:08
#
0
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:10
#
0
На здоровье Наташа!!!
Natasha54
Natasha54 (Наташа)
07:59
#
0
Helen, я Вашу запеканку тут же и приготовила. Правда она у меня чего-то долго в духовке сидела, но получилось в результате очень вкусно. Все домашние были довольны, разобрали с собою и на завтра на работу. Вы же написали, что овощи и холодными будут вкусными, правильно?
Так что большое Вам спасибо за рецепт!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:13
#
0
Наташа пока с мужем вдвоём, а блюдо большое. Половину поставила в холодильник, а утром не грела, а ели холодную… понравилось.
Inga
Inga (( Инга,на Ты))
11:22
#
0
Какая вкусняшка! МММ… Так красуются овощи, позируют!!! А майонез прям как в кружево сплёлся!!! Спасибо за рецептик,Helen!!! Мы такое любим… Делала на подобие в сковороде только без сыра. Но много масла там получается, а тут его мало. как раз то что нужно!!! Спасибки еще раз!!!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:15
#
0
Инга только сок с овощей, я и его хлебушком… вкусно.
Inga
Inga (( Инга,на Ты))
21:15
#
0
Спасибо,Helen, делала вкусняшку вашу. правда кабачков небыло. но и без них получилось мммм. вкуснотища, особенно для меня с дочей!!! Мальчикам мяска не хватало :)Спасибо за рецептик еще раз. теперь я думаю он приживётся у меня…
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
14:14
#
0
На здоровье!
Milanushka
Milanushka (Галина Новичкова)
12:35
#
0
Мммм… Как вкусно!
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:15
#
0
Спасибо!
ludochka
ludochka (Людмила)
16:12
#
0
Спасибо за рецепт.Тоже запекаем чаще с кабачками и сметаной.С баклажанами тоже представляю, как вкусно.Особенно для любителей остренького.
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:17
#
0
На здоровье!!!
natkalash 57 (Натали)
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
16:13
#
0
Я люблю такие блюда, но кабачки дают так много сока.Получается очень жидко. даже сыр не спасает. Попробую Ваш рецепт. Спасибо. Хорошо, что нет изобилия масла, а майонез можно заменить сметаной.
Bilishko
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
18:24
#
0
Пробуйте, приятного аппетита