Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Творожная запеканка Неженка – нежная и пышная запеканка из творога на завтрак

FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-10-30 14:24:26
Рейтинг: 3864
Комментариев: 77
Топиков: 240
На сайте с: 21.09.2018
Подписаться

Очень нежная и вкусная творожная запеканка с манкой и изюмом. Рецепт из проверенной кулинарной книги. Запеканка из творога получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Полезный завтрак для всей семьи.

Чтобы приготовить творожную запеканку «Неженка» в духовке:
  • Творог – 600 гр (мягкий, не зернистый, у меня был жирностью 5%)
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 70 гр
  • Ванильный сахар – 10 гр
  • Крупа манная – 8 ст.л. (без горки)
  • Сметана – 200 гр
  • Изюм – 100 гр
  • Соль – щепотка
  • Разрыхлитель – 10 гр
Пошаговый видео-рецепт:
1.Манную крупу всыпать в сметану и дать настояться 15 минут, чтобы манка набухла.
2.Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Потом воду слить и просушить бумажными полотенцами.
3.Взбить яйца со щепоткой соли, ванильным сахаром и сахаром до посветления и пышности.
4.Творог перетереть блендером вместе с манкой и сметаной, разрыхлителем в более однородную пасту.
5.В 3 подхода ввести взбитые яйца, потом добавить изюм.
6.Готовую творожную массу выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой. Запекать при 180 градусах 40-45 минут.
Мне нравится22
2
Добавить в закладки
1954
2 комментария
grolga (Олюня)
2019-10-31 10:48:58
0
аппетитно!
Комментарий удален