Нежная Творожная запеканка

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
Дата публикации: 12:31
Комментариев: 441
Постов: 239
На сайте с: 27.05.2017


Сегодня готовлю творожную запеканку, с выраженным творожным и нежным вкусом. Готовить очень просто, а получается вкусно и сочно. Кстати, результат зависит от выбранного творога. Давайте готовить!

Ингредиенты:

  • 500 г творог,
  • 2 яйцо
  • 3-4 ст.л сахар
  • ¼ ч.л соль
  • 1 ч.л. разрыхлитель
  • 2-4 ст.л. манная крупа
  • 1 ч.л. ванильный сахар
  • 2-3 ст.л. сметана

Приготовление:

Растереть творог со сметаной (если творожная масса, то этот пункт пропустить). Добавить яйца, соль, ванильный и обычный сахар, также разрыхлитель. Тщательно размешать миксером. Всыпать манку, в зависимости от полученной по густоте массы. Дать 10-20 минут постоять. Распределить ровным слоем по форме, смазанной маслом и посыпанной манкой. Сверху запеканку смазываем тонким слоем сметаны. Запекаем 30-40 минут при 180 градусах (ориентир на свою духовку), до сухой палочки. Даем немного остыть и подаем.

Подробный видео рецепт смотрите внизу. Удачного приготовления!

22
42
80

4 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
15:14
0
Спасибо! Давно хотела научиться печь творожную запеканку!!!
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
16:39
0
Пожалуйста! Удачного приготовления)
Viktosha (Вита)
15:15
0
Браво! Вот всегда у вас хорошие рецепты, но сегоооодня — просто супер! Мое любимое с детства! У меня не получалось раньше как нужно. Обязательно приготовлю по вашему рецепту, почему-то уверена на все 100%. thumbsup rose
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
16:40
0
Благодарю, приятно! Буду только рада, если вам понравится) rose