Запеканка

AnnaAflek
Дата публикации: 13:15
Комментариев: 0
Постов: 99
На сайте с: 13.02.2018

Сегодня готовлю вкусную запеканку на картофельной основе. Продукты все очень простые и найдутся в любом холодильнике. Благодаря специям, запеканка получается ароматной, вкусной и необычной.

Ингредиенты:
картофель — 500 г
яйца — 7 шт
соль с травами
сливочное масло — 20 г
лук — 1 шт
болгарский перец — 150 г
колбаса — 100 г
сыр — 100 г
молоко — 60 мл
травы средиземноморья — 1 ч л
Картофель натрите на терке, добавьте два яйца и морскую соль с травами. Форму застелите бумагой для выпечки, при необходимости смажьте маслом. Распределите картофель как показано на видео и запекайте 35 минут при температуре 180С.
На сливочном масле обжарьте сначала лук 1 минуту, затем добавьте болгарский перец и колбасу и обжарьте еще 2 минуты. Переложите в миску, добавьте яйца, молоко, твердый сыр, травы средиземноморья, морскую соль с травами. Перелейте все в форму из картофеля и выпекайте еще 30 минут под фольгой.
Приятного аппетита.


6
13
857

Комментарии

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!