Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ;))

Болталка → Кулинария

Любимица Бога! (Zarina)

2018-02-28 23:03:37

Рейтинг: 4915

Комментариев: 2878

Топиков: 139

На сайте с: 09.09.2014

Всё, что есть в холодильнике, в остатках — из этого и будет состоять запеканка! Вариаций — множество!

Эта моя запеканка состоит из: кабачка, баклажана, моркови, лука, чеснока, помидор, шпината свежего, копчёного сыра.

Каждый слой солю, перчу, посыпаю специями: кориандр, хмели-сунели, гриль чеснок, базилик. Кружочками нарезаю все овощи, выкладываю слоями в посуде для запекания. На самый верхний слой выкладываю точечно, в нескольких местах, тонкие брусочки сливочного масла. Натираю на мелкой тёрке копчёный сыр (упаковка 250 гр), создаю пышную шапочку. Завершающий штрих — оставшиеся кусочки помидор и шпината, для красоты))

Всё!

Приятного аппетита! )))