ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ;))

Любимица Бога! (Zarina)
Дата публикации: 23:03
Комментариев: 2718
Постов: 123
На сайте с: 09.09.2014

Всё, что есть в холодильнике, в остатках — из этого и будет состоять запеканка! Вариаций — множество!

Эта моя запеканка состоит из: кабачка, баклажана, моркови, лука, чеснока, помидор, шпината свежего, копчёного сыра.
Каждый слой солю, перчу, посыпаю специями: кориандр, хмели-сунели, гриль чеснок, базилик. Кружочками нарезаю все овощи, выкладываю слоями в посуде для запекания. На самый верхний слой выкладываю точечно, в нескольких местах, тонкие брусочки сливочного масла. Натираю на мелкой тёрке копчёный сыр (упаковка 250 гр), создаю пышную шапочку. Завершающий штрих — оставшиеся кусочки помидор и шпината, для красоты))
Всё!
Приятного аппетита! )))


31
13
3

7 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
IraTigra (Романенко Ирина)
23:29
0
Очень интересная идея, спасибо! Аппетитно выглядит. Надо свои залежи использовать.
Любимица Бога! (Zarina) Автор
23:56
0
Пожалуйста! Очень удобно). Или выкинешь, или испортятся остатки. А так, вуаля, — запеканка или пирог на столе!
tgkh5501 (Татьяна)
09:07
0
Это ж просто «высокая кухня»! thumbsup
И пусть кто-нибудь скажет, что жалко было выкинуть… laugh laugh laugh
Любимица Бога! (Zarina) Автор
12:46
0
Высокая кухня — такая разнообразная! laugh
Жалкоооооооо rofl eyes
Юлия61 (Юлия Левина)
13:04
0
Зарина, слюнки потекли… Своего добилась, спасибо!
Любимица Бога! (Zarina) Автор
14:18
0
Юля, на здоровье! )) kiss
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
13:35
+1
0
Класс. Я такое тоже люблю и делаю. Только у меня очень много сока получается. Это мне не нравится.