Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Шарлотка не обязательно должна быть с яблоками

Болталка → Кулинария

Yuliandress (Юля)

2016-10-20 12:40:09

Рейтинг: 1481

Комментариев: 577

Топиков: 38

На сайте с: 20.08.2016

Доброго времени суток, дорогие рукодельницы!

Я очень, ну прямо очень-очень люблю апельсины! Вот и знаю вроде, что сезон зимой и сейчас апельсины невкусные, но очень хотелось мне. Купила несколько штук, еле осилила один съесть((( А куда остальные девать? Съесть не съем, выкинуть естественно жалко. Осталось три штуки, ни варенья ничего подобного из них не сделаешь… Интернет мне в помощь! И нашла я идею в шарлотку вместо яблок положить апельсины!

Рецепт теста обычный для шарлотки:

3 яйца, 200 гр сахара взбить миксером, добавить разрыхлитель и 200 гр муки, замесить тесто.

Апельсины очистить от кожуры и сами дольки тоже, от белых прожилок и кожицы, потому что они будут горчить потом.

И дальше тоже ничего необычного, половину теста выливаем в форму смазанную маслом, выкладываем апельсины и вторую половину теста, в духовку до готовности. Приятного аппетита!

Спасибо за внимание! Всем хорошего настроения!

Шарлотка не обязательно должна быть с яблоками

Я посыпала еще сверху какао

Кому самый большой кусок?)))

А вот так проходят мои дни.
Спасибо за внимание!
Всем хорошего настроения и вдохновения!

кулинария, шарлотка

Мне нравится21

Добавить в закладки

689

19 комментариев

tgkh5501 (Татьяна)

9577

2016-10-20 12:53:30

А я иногда делаю шарлотку с тыквой.

Yuliandress (Юля)

1481

2016-10-20 12:56:12

Оказывается, действительно не только с яблоками можно делать))) Никогда даже не задумывалась над этим)

Анюта (Анюта)

8582

2016-10-20 13:28:48

Я думаю, можно в шарлотку все отправлять, кроме яблок делала с грушами (твердо-несъедобными), персиком, абрикосами, цукатами, орехами, клюквой, брусникой, черникой, и т.д. все вкусно получается!!! Пробуйте!

Yuliandress (Юля)

1481

2016-10-20 14:29:55

Да уж))) у меня слово шарлотка строго ассоциируется с яблоками и только))) все приходит с опытом, маленькая я еще, мало опыта)))

Анюта (Анюта)

8582

2016-10-20 14:59:14

Я еще та кулинарка, но с такими «типа» шарлотками 100% вариант, уплетаются в минуты…

natalie.lev. (Наталья)

1260

2016-10-20 14:19:58

Спасибо, Юлия, как в гостях побывала)))!

Yuliandress (Юля)

1481

2016-10-20 14:30:33

Не за что)))

Людмила (Людмила)

1301

2016-10-20 17:26:10

Шарлотку пеку с яблоками, маком, орехами, любыми цукатами, но вот с апельсинами не пробовала… Спасибо, Юля за идею!

Yuliandress (Юля)

1481

2016-10-20 23:06:16

На здоровье! Приятного аппетита!)))

Natasha54 (Наташа)

854

2016-10-20 18:25:17

Спасибо, Юлечка, за идею!
А вот мы варили варьенье из апельсин и оно очень вкусное!

Yuliandress (Юля)

1481

2016-10-20 23:09:44

На здоровье! У меня было буквально три апельсина, для варенья наверно маловато. Вот вам еще идея: у меня оставался еще один апельсин и с ним я потушила мясо в фольге и в духовке. Тоже вкусно получилось. Можно без фольги, мясо намазать медом, что бы корочка карамельная получилась, но у меня не было меда(((

tuburon (Татьяна)

2016-10-21 09:51:32

Да, шарлотка вообще классическая из кислых яблок, Антоновки. Кладёшь на язык кусочек сладенькой выпечки, а там кусочек кисленького яблочка, ммм, объедение. Пробовала с клюквой, там контраст более выраженный сладкого с кислым, иногда даже приходится зажмуриваться… Но вкуснотища необыкновенная. На мой взгляд, именно вся изюминка в контрасте. Со сладкими фруктами тоже вкусно, но нет изюминки…
С апельсино кислым тоже изумительно будет, надо попробовать. Ещё этот цитрусовый аромат…
Спасибо за идею!!!

Yuliandress (Юля)

1481

2016-11-08 10:19:05

На здоровье!))) Надеюсь понравится. Приятного аппетита!

Nana (Нана)

610

2016-10-21 20:47:30

И лимончика чуть-чуть — сказка! А с грушами (особенно зимними, пока они еще твердые) — какая прелесть! Плюс клюквочки чуть-чуть…

Yuliandress (Юля)

1481

2016-11-08 10:19:27

Оххххх, надо все срочно попробовать!!!))))

Natasha54 (Наташа)

854

2016-11-01 01:24:52

Юлечка, сделала по Вашему рецепту, только с яблоками!
Получилось очень хорошо. Воздушная шарлотка и такая вкусная!!!
Спасибо за рецепт.

Yuliandress (Юля)

1481

2016-11-08 10:19:59

На здоровье, приятного аппетита!

Nadejda (Надежда)

1974

2017-03-23 20:59:16

Ой, Юля, я даже и не думала, что шарлотку можно делать с апельсинами, все время с яблоками, наша семья очень любит апельсины, даже делаем сокотерапию, я так называю такие дни, когда только сок пьем, а когда не очень вкусные попадаются, то делаю напиток, а вот шарлотку надо испечь, спасибо за подсказку.

Yuliandress (Юля)

1481

2017-03-24 22:34:44

На здоровье! Не забудьте только апельсиновые дольки от от плёночки почистить, а то будут горчить.