Шашлыки из свинины - три вкуснейших рецепта от моего мужа
Три рецепта вкусного шашлыка от моего мужа. В рецептах я указала «специи для шашлыка». У каждого, я уверена, есть свои любимые специи. Кто-то покупает готовые наборы. Если интересен состав специй, которые использовали мы — пишите, поделюсь. В первом и третьем рецепте у нас разный состав специй. Угощайтесь вкуснейшим шашлыком и… приглашаю к реке))
Ингредиенты:
• Свинина — 1 кг
• Специи для шашлыка — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Лук — 2-3 шт.
• Соль
------
• Свинина — 1 кг
• Перец молотый ( у меня смесь перцев — черный, красный, белый, зеленый, душистый)
• Уксус (столовый 9%) — 1,5 ст.л.
• Лук — 2 шт.
• Соль
------
• Свинина — 1 кг
• Специи для шашлыка — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Соль
Инструкция от моего мужа по приготовлению этих шашлыков: