Шашлыки из свинины - три вкуснейших рецепта от моего мужа

tastyminute (Оксана)
2017-05-16 11:35:27
Рейтинг: 6215
Комментариев: 746
Топиков: 153
На сайте с: 20.06.2016

Три рецепта вкусного шашлыка от моего мужа. В рецептах я указала «специи для шашлыка». У каждого, я уверена, есть свои любимые специи. Кто-то покупает готовые наборы. Если интересен состав специй, которые использовали мы — пишите, поделюсь. В первом и третьем рецепте у нас разный состав специй. Угощайтесь вкуснейшим шашлыком и… приглашаю к реке))

Ингредиенты:

• Свинина — 1 кг
• Специи для шашлыка — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Лук — 2-3 шт.
• Соль
------
• Свинина — 1 кг
• Перец молотый ( у меня смесь перцев — черный, красный, белый, зеленый, душистый)
• Уксус (столовый 9%) — 1,5 ст.л.
• Лук — 2 шт.
• Соль
------
• Свинина — 1 кг
• Специи для шашлыка — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Соль

Инструкция от моего мужа по приготовлению этих шашлыков:



Мне нравится17
Добавить в закладки
Назначить теги
423
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя tastyminute (Оксана)
00
2017-05-16 14:12:25
Оксана, спасибо! Мой муж будет доволен! Он у меня любитель готовить шашлык и всегда с интересом пробует разные рецепты ( а мы потом пробуем вкусняшку!))))
00
2017-05-17 14:20:25
У меня муж делает как в рецепте №3, только вместо горчицы майонез… ну, очень вкусненько получается.
00
2017-05-17 16:30:21
Спасибо. Все очень красиво и аппетитно. Из всех перепробованных рецептов маринования мяса в последнее время больше всего склоняюсь именно к горчице (причем только собственного приготовления). В случае свинины — смесь горчицы и кислого молока.
00
2017-05-19 08:42:33
Спасибо. Уже жарим.