Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Булочки из слоеного теста с кунжутом и начинкой из творога

Светлана Аниканова
Светлана Аниканова
2017-08-30 11:13:51
Рейтинг: 6281
Комментариев: 379
Топиков: 288
На сайте с: 26.01.2017
Подписаться

Этот рецепт всегда использую в период выездов на природу, готовятся такие булочки просто и очень быстро. Я использую готовое слоеное тесто, по желанию можно приготовить тесто самостоятельно, но это займет больше времени.

Я привожу свой список ингредиентов для начинки, но каждая хозяйка может подобрать начинку по-своему вкусу.

  • Ингредиенты:
  • Готовое слоеное тесто – 1 кг
  • Творог – 250 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Сливки жирные – 4 ст. ложки
  • Лук зеленый – 4 ст. ложки
  • Хрен – 1 ст. ложка
  • Желток – 1 шт.
  • Кунжут – 5 ст. ложек
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Как я готовлю такие булочки можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Готовим начинку: Смешиваем творог с натертым сыром, добавляем сливки, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

2. Разделяем начинку на 2 части, в одну часть добавляем мелко нарезанный зеленый лук, во вторую — хрен.

3. Тесто выкладываем на стол и вырезаем кружочки. Выкладываем их на лист, на пергаментную бумагу, смазанную маслом.

4. Каждую булочку смазываем взбитым желтком со сливками и посыпаем кунжутом.

5. Выпекаем булочки в духовке в течении 10-15 минут при температуре 200 градусов.

6. Готовые булочки остуживаем, разрезаем на д чести и вкладываем начинку.

Приятного аппетита!

Булочки из слоеного теста с кунжутом и начинкой из творога
Мне нравится12
Добавить в закладки
898
Нет комментариев