КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК. ЗАКУСКА К МЯСУ

Здравствуйте, дорогие девочки!!

Предлагаю изумительно вкусное блюдо. Карамелизированный лук – это отличная закуска к мясу и его можно использовать как салат. Рецепт очень простой, легкий и быстрый.Такой лук съедят даже дети, вкус замечательный.

Необходимо:

• Лук шалот 150 – 200 гр
• Сливочное масло – 30 – 40 гр
• Бальзамический уксус – 1 ст.л.
• Мед – 1 ст.л.