Салат с капустой, яйцом, огурцом и зелёным горошком. Пошаговый рецепт вкусного и быстрого салата

Людмила Попова
11:24

Предлагаю пошаговый простой рецепт вкусного и быстрого салата с капустой, яйцом, огурцом и зелёным горошком. Он получается очень лёгким, свежим и аппетитным. Этот салат очередной раз доказывает, что границ приготовления полезных салатов не существует. Требуемые продукты обычно есть в холодильнике каждой хозяйки, да и приготовление займёт совсем не много времени, максимум 15 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста – 300 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Зеленый горошек – 100гр.
  • Огурец – 1шт. (150-200гр)
  • Зелень (укроп, лук) – 1 пучок
  • Майонез – 2ст.л. (можно заменить на сметану или растительное масло)
  • Соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту мелко шинкуем.

Огурец нарезаем тонкой соломкой.

Мелко нарезать укроп и зеленый лук.

Варёные яйца нарезаем средним кубиком.

В глубокую миску перекладываем капусту, огурец,

С зелёного горошка сливаем жидкость и добавляем в миску,

Кладем яйцо, зелень,

Заправляем салат сметаной или майонезом.

Добавляем соль.

Хорошо перемешиваем.

На тарелку устанавливаем разъемное кулинарное кольцо диаметром 16 см.

Укладываем салат и немного приминаем ложкой.

Снимаем кулинарное кольцо.

Украшаем салат розочкой из помидора.

Свежий легкий и аппетитный салатик готов.

Пошаговое приготовление — в моём коротеньком видео рецепте.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

5
9

2 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
12:45
0
Завтра сделаю, спасибо за рецепт!
Natalie Lenhart (Наталья)
00:07
0
Ням-ням, мне очень нравится! Сделаю завтра!