Вкусные ажурные блинчики на молоке

Людмила Попова
Дата публикации: 07:14
Комментариев: 79
Постов: 148
На сайте с: 14.03.2018

Это самый простой рецепт блинчиков. Тесто получается ровное без комочков, а блинчики – тонкие, эластичные и в меру сладкие. В эти блинчики можно завернуть разнообразную начинку, а можно есть и просто так с медом сметаной или вареньем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 4 ст.л. сахара
  • 1000 мл молока
  • 450 (3 стакана) муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. лимонной кислоты
  • 2 ст.л. воды

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску разбиваю яйца. Добавляю соль, сахар. Всё хорошо перемешиваю. Добавляю половину нормы молока. Перемешиваю. Постепенно добавляю просеянную муку. Хорошо перемешиваю до однородности, чтобы не было комочков. Выливаю остатки молока и снова размешиваю тесто. Добавляю растопленное остывшее сливочное масло. Перемешиваю.

Когда тесто готово добавляю гашеную соду. Хорошо размешиваю. Сковороду смазываю растительным маслом. Наливаю тесто и равномерно распределяю по сковороде.

Жарю на среднем. Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться, поддеваю блинчик лопаткой и аккуратно переворачиваю. Даю блинчику немного подрумяниться с другой стороны.

Подробности и детали смотрите в моём коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

рецепт блинов, блины на молоке, блины на молоке рецепт, рецепт тонких блинов, рецепт блинов с дырочками, рецепт блиновы на молоке, тонкие блины на молоке, блинчики на молоке, рецепт блинов на молоке тонкие, блины с дырочками на молоке, рецепт блинов на молоке с дырочк, блинчики на молоке рецепт, блины на молоке тонкие с дырочка, тонкие блинчики на молоке, блины рецепт классический, рецепт блинов пошагово, блины на молоке классический, рецепт вкусных блинов, рецепт блинов на молоке классиче, рецепт блинчиков на молоке тонки, пошаговый рецепт блинов, блины на молоке пошагово, блины на молоке рецепт пошагово, блинчики на молоке с дырочками, вкусные блины на молоке, блинчики с дырочками рецепт на м, тонкие блинчики на молоке с дыро, блинчики на молоке тонкие рецепт, вкусные блинчики на молоке, ажурные блинчики на молоке, рецепт вкусных блинчиков на моло, блинчики на молоке пошагово, рецепт блинчиков на молоке пошаг, вкусные тонкие блинчики на молок
9
18
27

3 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
lusi (Людмила)
09:24
0
Странный выбор темы для нашей аудитории. Такое в школе на уроках труда в пятом классе проходят
09:46
0
А я попробую ваш рецепт, с готовкой я не дружу, не люблю, в школе нам такое не преподавали, а на паску как раз пригодится. Спасибо
13:20
0
Я очень рада! Спасибо kiss