ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» на основе Бисквита и Нежного Суфле

Светлана Аниканова
2018-05-11 20:36:07
Рейтинг: 5358
Комментариев: 375
Топиков: 288
На сайте с: 26.01.2017

Торт «ПИНА КОЛАДА» — это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле. Торт получается очень вкусным, выглядит празднично, а готовится довольно просто.

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.

Сахар – 110 г

Мука – 110 г

Сироп от консервированых ананасов – 5 ст. л.

Консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл)

Сметана – 300 г

Желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.

Кокосовая стружка – 50 г

Сахарная пудра – 70 г

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

  1. Для бисквита: тщательно взбиваем яйца с сахаром пока масса не увеличится в объеме и не побелеет, затем постепенно добавляем муку, аккуратно вмешивая лопаточкой.
  2. Выпекаем бисквит в форме, с дном выстеленным пекарской бумагой, а бока смазываем маслом. В разогретой до 180 градусов духовке, выпекаем 35 мин.
  3. Для суфле: заливаем желатин горячим ананасовым сиропом и перемешиваем.
  4. Сметану взбиваем с сахарной пудрой, добавляем кокосовую стружку и постепенно вводим через сито желатин.
  5. Собираем торт: Остывший корж выкладываем в разъемную форму, пропитываем ананасовым сиропом, выкладываем на него кусочки консервированного ананаса и заливаем суфле.
  6. Отправляем в холодильник на 6 часов.
  7. По желанию верх торта и его бока можно украсить кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» на основе Бисквита и Нежного Суфле
ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» на основе Бисквита и Нежного Суфле
Мне нравится23
Добавить в закладки
Назначить теги
473
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Светлана Аниканова
00
2018-05-12 09:26:25
bravo
00
2018-05-12 11:49:31
Выглядит аппетитно и подозреваю, что это вкусно… ананасики… ok thumbsup
00
2018-05-16 12:35:15
Выглядит аппетитно и подозреваю, что это вкусно… ананасики… ok thumbsup
Очень вкусно)))
Galina
265
00
2018-05-12 19:12:14
Спасибо за рецепт!
00
2018-05-16 12:35:26
Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за внимание)