Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Классические драники без яиц и муки. Рецепт простой, но очень вкусный!

tigrina16 (Инна)
tigrina16 (Инна)
2018-05-23 14:07:10
Рейтинг: 3918
Комментариев: 61
Топиков: 216
На сайте с: 03.05.2018
Подписаться

Приветствую вас. Сегодня я готовлю классические драники без яиц и муки. Приготовленные драники по этому рецепту получаются очень вкусными, хрустящими по краям и нежными в середине.

Для приготовления драников нам потребуются:

Картофель – 500 грамм

Соль — 0.5ч.л

Лук репчатый – 1шт.

Растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Нам понадобится терка, с маленькими зубчиками, и глубокая миска.

Для начала натираем лук, он не даст картошке окислиться и потемнеть.

Сюда же натираем картофель, перемешиваем.

Далее сливаем лишнюю жидкость через дуршлаг. Добавляем пол чайной ложки соли, тщательно перемешиваем, тесто для драников готово!

В сковороду наливаем подсолнечное масло, хорошо разогреваем. При помощи ложки выкладываем драники на сковороду, в высоту примерно 6-7 миллиметров.

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки, на среднем огне.

Выкладываем готовые драники на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Если что то не понятно смотрите подробности в моем видео ниже.

Вот такие драники у нас получились.

Мне нравится22
3
Добавить в закладки
716
3 комментария
Liubascha (Любаша)
2018-05-23 14:55:43
+1
Спасибо! rose
kwest (Людмила)
2018-05-24 11:21:52
+1
В детстве мама делала такие драники, которые я очень любила. Но называла она их чибрики.
scorpio (Мария)
2018-05-24 20:56:36
+1
Спасибо. Много разных драников пекла, а такие — нет. Попробую)))