Воздушный творожный десерт «Старая Рига»

Наталья Василенко
Дата публикации: 10:12
Комментариев: 264
Постов: 140
На сайте с: 31.05.2018

Не только дети, но и взрослые, любят нежные и воздушные творожные десерты. Эти десерты получаются еще вкуснее, если в них добавить фрукты. Творожный десерт «Старая Рига» с ананасом и изюмом, рецепт которого я хочу представить, получается очень нежным! Приготовим!

Ингредиенты:

— 400 гр. творога любой жирности;
— 200 гр. сметаны любой жирности;
— банка ананасов 0,5 литра;
— ананасовый сок (с банки ананасов);
— 25 гр. желатина;
— 0,5 банки сгущенки;
— ванильный сахар;
— 100 гр. изюма.

Приготовление:

Растворяем желатин в ананасовом соке, примерно 20 минут. Блендером взбиваем творог с ванильным сахаром, сгущенкой и сметаной.Разбухший в соке желатин растворим на водяной бане или на медленном огне. Соединяем взбитую творожную массу с ананасами (кубиками) и желатином в ананасовом соке, добавляем изюм, предварительно замоченный в кипятке. Заливаем десерт в любую форму или же по нескольким индивидуальным формочкам, и ставим застывать в холодное место. Десерт получается необыкновенно воздушным, легким, нежным и вкусным!

Рецепт приготовления воздушного творожного десерта «Старая Рига» смотрите на нашем видео. Приятного аппетита! 

18
34
66

6 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Alla (Алла)
16:41
0
а вместо желатина агар-агар подойдёт?
20:01
0
Вполне подойдет
marina3568 (Марина)
09:24
0
А почему «Старая Рига»?))
11:45
0
Такое название с советских времен.
luba62 (Люба)
19:40
0
Приготовим…
20:21
1
Очень рада, что Вам понравился мой рецепт!