закуски
Салат сытый боцман.
Сегодня хочу предложить очень необычный салат на новогодний стол «Сытый Боцман» 2020.Не бюджетно, но очень вкусно. Праздник не время экономить, правда? Этот салат я попробовала впервые года 3 назад и теперь он обязательно готовится на праздники. Кстати, в такой салат можно добавить креветки. Ингредиенты: Малосольная красная рыба – 150 г Кальмары – 2-3 шт Красная икра – 2 ст.л. Крабовые палочки – 200 г Яйца вареные – 2 шт. Огурец – 1 шт. Сметана – 2 ст.л. Соль Займемся кальмарами. Самый п...
Все хозяйки должны знать этот рецепт! Рулет из сала! На одном кусочке не остановиться!
Вкуснейший рулет из сала! Рецепт нашла в газете и решила поэкспериментировать. Как это вкусно с черным хлебом и горчицей, не передать словами! Короче дёшево и сердито, но очень вкусно! Ингредиенты Сало – 1 кг. Яйца – 1 шт. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу Тмин – 1/2 ч.л. Сушеный чеснок – 1/3 ч.л. Паприка копченая – 1,5 ч.л. Способ приготовление Снять шкурку с сала и нарезать на тонкие пластинки, толщиной примерно 1 см. Луковицу нарезать мелким кубиком...
Морковь по-корейски вкуснее чем на рынке – очень удачный и простой рецепт
Хрустящая морковка по-корейски. Морковка выходит такая же как на рынке. Сочная, чесночная и очень ароматная - обязательно попробуйте! Чтобы приготовить морковь по-корейски: Морковь 750 гр (уже очищенная) Чеснок 5 зубчиков Небольшая луковица Красный острый перец 1 ч.л. Соль 1 ч.л. без горки Кориандр 1 ч.л. (лучше брать в зернах и измельчать самостоятельно в кофемолке, так намного ароматнее получается) Сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови) Уксус 6% - 1 ст.л. Растительное ...
Заготовки на зиму: цветная капуста маринованная
Сегодня готовлю на зиму маринованную цветную капусту. Капуста получается в меру острой, с красивым насыщенным желтым цветом и выглядит необычно и очень привлекательно. В общем, заготавливаем яркое солнышко на мрачную осень и морозную зиму. Кстати, куркума очень полезна для здоровья! Ингредиенты: Цветная капуста – 1,8 -1.9 кг Вода – 3 л Куркума – 4 ст.л. Лавровый лист – 2-3 шт. Кориандр молотый – 2 ст. л. Сухая горчица – 2 ч. л. Душистый перец горошком – 10 шт. Черный перец горошком – 15 шт. ...
Две закуски! Маринованные помидоры, а так же маринованные баклажаны.
Две вкусные и ароматные закуски! маринованные баклажаны, а так же помидоры получаются кисло-сладкими, с чесночным вкусом и ароматом. Прекрасная холодная закуска для застолья. ИНГРЕДИЕНТЫ 1) помидоры (не большие) - 1 кг перец сладкий - 2 шт чеснок - 3 зуб перец горький - 1/4 ч масло подсолнечное - 50 мл уксус 6% - 2 ст.л сахар - 4 ч.л соль - 2 ч.л кориандр - 1 ч.л 2) баклажаны - 3 шт чеснок - 1 гол вода - 500 мл уксус 6% - 80 мл масло подсолнечное - 30 мл сахар - 3 ст.л соль - 1...
3 ОРИГИНАЛЬНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ
Всем доброго дня!!! Предлагаю 3 оригинальные, легкие закуски на все случаи жизни. Они прекрасно украсят ваш праздничный стол или разнообразят повседневный. Очень нравится детям. Съедается моментально. Рецепты очень простые,легкие и быстрые. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для первой закуски: Огурец Отварные яйца Для второй закуски: Помидоры Отварные яйца Для третьей закуски: Огурцы Помидоры черри Приготовление можно посмотреть здесь: https://youtu.be/z5fewphoeIY...
Закусочные перцы с рикоттой и тапенадой
Закусочка покорит всех . Супер быстрое приготовление и огромная польза от поедания. Такую закуску можно подать и как горячее и как холодное блюдо. Обязательно приготовьте и попробуйте. Отличный результат гарантирую. Как приготовить тапенаду, смотрите тут Ингредиенты: • Перец болгарский – 2 шт. • Рикотта – 200 г • Тапенада – 3 ст. л. • Томатный сок – 300 мл Подготовить необходимые ингредиенты. Сок можно брать соленым, если любите побольше соли. Нам достаточно той что была в тапенаде. (Как приготовит...
ТРИ ВКУСНЫЕ НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ
Предлагаю три новогодние закуски. Очень вкусные,легкие и быстрые в приготовлении.Такие закуски будут украшением вашего праздничного стола.Рецепт быстрых закусок очень простой и легкий. Приготовление можно посмотреть в видео: https://www.youtube.com/watch?v=9Xkqy_MoX-Y Ингредиенты: Хлеб Майонез Тунец в масле Оливки Лосось копченый Помидоры черри Огурец Лимон Красный маринованный лук Консервированная кукуруза Маринованный сладкий перец ...
Тапенада - супер вкусная закусочка на праздничный стол
Конечно же классическая тапенада готовится с анчоусами, но не все имеют возможность их приобрести. Мой внук очень любит маслины и оливки. Поэтому решил приготовить ему такой вот закусочный паштетик. Если честно, думал, что с чесночком не будет есть. НО....я оказался не прав. Очень ему пришлось по душе... Обязательно попробуйте и вы. Подать можно на обычных тостах, а к праздничному столу....ну дальше ваша фантазия...Либо на крекерах, либо как у меня в "закусочных лукошках"))). Главное что это очень-очен...
Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска MEATLOAF!
Начну с того, что это универсальный рецепт. Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски, в праздничном варианте или в повседневном. Мне он нравится в виде закуски. Получается очень сочным и вкусным с ароматом грибов. Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажетесь от колбасы! Ингредиенты: Фарш свино-говяжий (1:1) – 700 г Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Сметана – 2 ст. л. Панировочные сухари – 2 ст. л. Шампиньоны – 250 г Горчица – 1 ст. л. Сахар – 1 ст. л. То...