закуски
САЛАТ с полувялеными помидорами и моцареллой
Приготовьте и насладитесь вкусным, полезным и красивым салатом. Полувяленые помидоры и моцарелла - очень вкусное сочетание. Ингредиенты: • Помидоры черри – 500 г • Масло оливковое – 1 ст.л. • Соль – 0,5 ч. л. • Сахар – 0,5 ч. л. • Тимьян – 0,5 ч. л. Ингредиенты для салата: • Моцарелла – 250 г • Перец черный молотый – 1 щепотка • Базилик – 1 щепотка • Соль – 0,5 ч. л. • Масло оливковое – 1 ст. л. Помидоры черри разрезать пополам. Добавить к ним сахар, соль и тимьян с оливковым маслом. Перемешать. Вылож...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-10 07:32:56
Закуска из балыка и овощей в лаваше
Такую закусочку вы точно не ели. Это такой, некий экспромт в моем исполнении. БЫли продукты и пришла идея. Обязательно попробуйте. Настолько вкусно получилось, что на праздники обязательно буду готовить. Ингредиенты: • Лаваш армянский – 1 шт. • Балык – 150 г • Свекла (отварная) – 1 шт. • Морковь (отварная) – 1 шт. • Яйцо вареное – 1 шт. • Майонез – 2 ст. л. • Сыр пармезан – 30 г • Укроп Морковь свеклу и яйцо натереть на крупной терке. Добавить к ним майонез и хорошо перемешать. У меня лаваш 90 на 30 с...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-07 10:44:26
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019: Вкусная Закуска на Праздничный Стол ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ из курицы и грибов
Всем привет! Сегодня готовлю Тарталетки с курицей и грибами. Тарталетки - всегда желанное украшение стола. Они хороши и на Новый год, и на день рождения, и на любой другой праздник. Это универсальное фуршетное блюдо. Рецептов начинок для тарталеток очень много. Но самый ходовой вариант – с куриным мясом и грибами: очень вкусно, красиво, сытно и недорого. ИНГРЕДИЕНТЫ 15-20 тарталеток 500 г куриного филе (грудка) 300 г шампиньонов 3 яйца 1 луковица 3 ст. л. майонеза Соль и перец по вкусу 2 ст...
Людмила Попова
2018-12-04 11:18:23
А Вы готовите паштет из печени индейки?
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления простого и полезного блюда. Можно взять и куриную, но главное преимущество печени индейки перед куриной - это содержание в ней витамина К. По размеру печень индейки чуть больше куриной , а на вкус почти неотличима. И рецепт приготовления ничем не отличается. Из обоих видов печени паштет получается очень нежным и вкусным. Понадобится: На 1 кг печени берем 2-3 луковицы, 1 морковь, 70-100 мл растительного и 70-100 гр сливочного масла. Соль и специи ...
HellyF (Olga)
2018-11-25 18:10:52
Новогодний САЛАТ-Коктейль то, что Нужно на Праздничный Стол!
Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего меню. Предлагаю не ограничиваться стандартным «Оливье» и «Селедка под шубой», а проявить фантазию и включить в новогоднее меню, что-то новенькое с порционной подачей каждому гостю. Вкусный салат - это всегда удачное сочетание вкусов. Этот рецепт точно понравится гостям подачей, внешним видом и конечно же вкусом. Ингредиенты: Картофель вареный – 300 г Морковь вареная – 300 г Яйца вареные – 4 шт. Печень трески консервированная –1...
Светлана Аниканова
2018-11-22 14:57:01
3 закуски для компании/ Закуски на новогодний стол 2019
Продолжая тему новогоднего меню, сегодня приготовим 3 закуски на новогодний (праздничный стол). Закуски простые, быстрые и очень вкусные. Сметану конечно можно заменить майонезом. Закуска №1 Тарталетки - 20 шт. Филе куриное (отварное) - 2 шт. Шампиньоны - 300 гр. Огурец - 1 шт. Лук - 1 шт. Сметана - 100 мл. Соль, зелень Закуска №2 Скумбрия г.коп - 1 шт. Бородинский хлеб - 1 буханка Сыр творожный - 170 гр. Огурец - 1 шт. Зелень Закуска №3 Сыр - 300 гр. Оливки (без косточек) Сметана - 100 гр. Семеч...
Еда проста! (Александра)
2018-11-22 13:40:59
3 ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД 2019. РЕЦЕПТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Предлагаю 3 закуски из слоеного теста очень вкусные и оригинальные.Такая закуска будет приятным дополнением вашего праздничного стола.Рецепт очень простой,легкий и быстрый. Ингредиенты: Слоеного недрожжевое тесто Оливки Сосиски Яйцо Сезам Деревянные шпажки Слоеное тесто размораживаю.Нарезаю на полоски шириной 1,5 см.На шпажку нанизываю оливки,сосиски.На полоску теста выкладываю оливки,накрываю другой полокой,защипываю вилкой ,разрезаю на порционные кусочки(как в вид...
Natali (Наталья) (Наталья)
2018-11-19 15:53:32
Румынский ДРОБ из Куриной Печени
Дроб – это довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени. Такое блюдо будет красиво смотреться на праздничном столе и может стать прекрасным дополнением к обеду или ужину. Подавать дроб рекомендую с любимым соусом, тогда он будет еще вкуснее и более сочным. Это рецепт из раздела «вкусно, просто, сытно». Ингредиенты: Печень куриная (вареная) – 1 кг Яйца вареные – 5 шт. Яйца сырые – 2 шт. Лук – 1 шт. Крахмал – 1 ст. л. Сметана – 200 г Мука – 200 г Сода пищевая – 1 ч. л. Зелень – 1...
Светлана Аниканова
2018-11-15 14:56:15
Диетический и вкусный паштет из куриной печени
Для многих людей очень важен не только вкус, но и диетичность блюда: его калорийность, отсутствие в рецепте сомнительных ингредиентов, пригодность для питания детей и лиц старшего возраста, лиц с проблемами в здоровье. Предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Его достоинства: простота и быстрота приготовления, доступность продуктов, низкая калорийность, отсутствие излишнего количества жира, прекрасный вкус, отсутствие жёсткой термической обработки (жарение), отсутствие строгих пропорций. Единстве...
Sonrisa (Ирина)
2018-10-23 16:18:41
Капуста, которой всегда мало! Съедаем очень быстро.
Маринованная капуста быстрого приготовления: хрустящая, ароматная и быстро поедаемая! Готовится очень просто, зато как вкусно. Ингредиенты: капуста – 1 кг., морковь – 100 г., чеснок – 2 зубчика, острый перец – 0,5 шт., вода – 500 мл., растительное масло – 80 мл., уксус 9% - 100 мл., соль – 25 г., сахар – 50 г., перец душистый – 5 горошин. Приготовление: Готовим маринад: вскипятим воду с добавлением сахара, соли, перца горошком. Вливаем масло, продержим еще пару минут. Выключ...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-09-25 17:34:26