кулич
Сочный пасхальный фруткейк
Ингредиенты: сливочное масло - 150 г. яйца - 5 шт. мука - 180 г. разрыхлитель - 1 ч.л. корица - 1 ч.л. имбирь - 1/3 ч.л. мускатный орех - 1/4 ч.л. мед - 1 ст.л. цедра апельсина - 1 шт. клюква - 150 г. изюм темный - 200 г. изюм светлый - 350 г. Приготовление: 1. Все сухофрукты у меня клюква, темный и светлый изюм, берите на свой вкус, тщательно промываем и перебираем, чтобы не было испорченных ягод и постороннего мусора. Подсушиваем полотенцем. 2. С одного апельсина снимаем цедру. 3....
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-25 22:04:40
Кулич для тех, у кого нет свободного времени!
Творожный пасхальный кулич или по другому Быстрый Кулич. Мороки со всем с ними не много, а результат и вкус всегда замечательный. Получается нежный, пушистый, тающий во рту. Есть еще одна особенность: чем дольше он стоит, тем стает вкуснее становится ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Творог -150гр. Яйца -2 шт. Молоко -100мл. Вода -100мл. Сахар -150гр. Сливочное масло -100гр. Соль -1/2ч.л. Дрожжи сырые -25гр. сухие 9гр.) Ванильный сахар -1 пакетик Изюм -100гр. Цукаты -100гр. ...
kalnina
2019-04-24 20:57:14
Подарки к Пасхе!
Пасхальные подарки – это традиция, которая насчитывает уже несколько тысяч лет. И заранее, пока ещё есть время, можете приобрести для своих друзей, коллег и близких милые, небольшие сувениры. Представляю Вашему вниманию: подставка пасхальная для яиц и кулича или поднос, кому как нравится))). Украсит праздничный стол. Доставит радость детям и удивит гостей! Подставка выполнена в технике декупаж, многослойное лаковое покрытие. Этот сувенир будет радовать долгие годы. Уход простой - протирать влажной салфетк...
Lana (Светлана)
2019-04-24 15:58:06
3 рецепта Пасхи на Праздничный стол
Эти куличи самые вкусные и получаются абсолютно всегда. Проверенные рецепты нашей семьи уже на протяжении многих лет. ТРАДИЦИОННЫЙ КУЛИЧ Для опары: Дрожжи свежие - 50 г; Молоко 1/2 стакана; Мука - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л. Для теста: Желтки куриных яиц - 8 шт.; Яйца куриные - 2 шт.; Мука пшеничная - 950 г; Масло сливочное - 200 г; Сметана - 200 г; Сахар - 2 ст.; Изюм - 2 горсти; Масло подсолнечное - 4 ст.л.; (для смазывания форм, если используете металлические) Соль - 1/2 ч.л. Для помадки...
SimpleFood (Юлия)
2019-04-24 12:56:29
Кулич быстрого приготовления без замеса
Если Вы ещё не определились с выбором теста для пасхального кулич, тогда именно для Вас хочу предложить простой рецепт вкусного кулича, который готовится без утомительных замесов. Весь замес проводиться лишь столовой ложкой. Нам понадобится : 1.Мука - 4 ст 2.Яйцо-5шт 3.Сливочное масло - 100 г 4.Молоко - 1ст 5.Сахар - 1ст 6.Дрожжи свежие - 50г 7.Ванилин - 1ч.л 8.Соль по вкусу 9.Цукаты - 150г Для глазури: 1.Белок-1шт 2.Сахарная пудра -150г Способ приготовления: 1.Делаем опару: в теплое молоко ...
Елена Lusika (Елена)
2019-04-23 10:55:20
Бабушкин кулич за 30 минут без дрожжей
Ингредиенты: яйца - 2 шт. сахар - 30 г. молоко - 160 мл. сметана - 70 г. сливочное масло - 100 г. мука - 300 г. разрыхлитель - 1 ч.л. изюм - 75 г. (и больше) глазурь: белки (с2) - 3 шт. лимонная кислота - щепотка сахарная пудра - 90 г. Приготовление: 1. Для начала нужно промыть и замочить в теплой воде изюм. И готовим тесто, яйца взбиваем с щепоткой соли до пены, добавляем сахар и взбиваем до пышной густой массы, добавляем теплое молоко, сметану и растопленное сливочное масло. Просеив...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-23 09:22:38
Кулич заварной "Солнышко"
Если вы еще не нашли идеальный для себе вариант теста на куличи, тогда не проходите мимо! Такой куличик долго остается свежим, получается воздушным и очень нежным. ИНГРЕДИЕНТЫ Для кулича: Молоко -300 мл. Мука -800 гр. Ванильный сахар -1 пакетик Дрожжи свежие – 15гр. (сухие -5гр) Яйцо -5шт. Соль -1/2ч.л. Сахар -200 гр. Куркума -1/2-1ч.л. Сливочное масло -200гр. Растительное масло -50 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску вливаем 100 мл. молока. Добавляем половину ч.л. соли, половину ч.л. сахара....
kalnina
2019-04-22 20:27:14
Нежные и Воздушные Куличи на Пасху. Пасхальная Выпечка
Светлый Праздник Пасхи приближается и каждая хозяйка ищет подходящий рецепт для себя. Я сегодня пеку Кулич по простому рецепту. Куличи получаются сладкими, нежными, так как тесто не забито мукой, а аромат апельсиновой цедры наполняет дом праздничным настроением. По этому рецепту у меня получилось 3 кулича диаметром 9 см и 6 кексиков для детей. рецепт КУЛИЧЕЙ: теплое молоко - 400 мл сахар - 2 ст л соль - 0,5 ч л дрожжи прессованные - 25 г мука - 350 г сливочное масло - 100 г яйцо - 1 ...
AnnaAflek
2019-04-22 12:19:22
Потрясающий воздушный пасхальный КУЛИЧ на сдобном дрожжевом тесте
Вкуснейший, нежный пасхальный кулич на сдобном дрожжевом тесте, который рекомендую приготовить на Пасху! Теплое молоко - 150 мл Сухие дрожжи - 9-10 гр (3 ч.л.) Сахар - 150 гр Ванильный сахар – 20 гр Цедра 1 лимона Пшеничная мука просеянная – 450-500 гр Желтки – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Сметана 15% – 100 гр Сливочное масло – 100 гр Соль – 1/3 ч.л. Цукаты – 100 гр Изюм – 150 гр Растительное масло – 30 мл (для вымешивания теста, потому что тесто очень липкое и с растительным маслом его проще...
FooDee (Alina)
2019-04-19 11:49:20
Восхитительный Пасхальный Кулич - Мягкий, Влажный и Очень Вкусный| Рецепт Глазури
Приближается светлый праздник Пасхи и каждый ищет подходящие рецепты для себя. Я всегда пеку несколько вариантов Куличей и один из них на заварном тесте. Благодаря такому способу, Куличи получаются немного влажными, очень нежными и долго остаются свежими. Куличи дозревают и на третий - четвертый день остаются невероятно ароматными и вкусными. Вам понадобится: молоко - 150 мл дрожжи KAMIS - 7 г яйца - 2 шт ванильный сахар KAMIS - 8 г сливочное масло - 60 г сахар - 100 г мука - 450 г из...
AnnaAflek
2019-04-13 12:29:12