рецепт
Нежная шарлотка с яблоками без миксера. Простой рецепт яблочного пирога.
Первая ассоциация с осенью - это яблочные пироги с чаем. Простой рецепт шарлотки с яблоками, без взбивания миксером, сложных манипуляций и заумных продуктов. Нежный сочный пирог яблоками очень простой в приготовлении. С ним справится даже новичок. Короткое видео с рецептом: СПИСОК ПРОДУКТОВ: яйца 5 шт. сахар 300 г. ванилин 1 г. соль 0,5 ч.л. разрыхлитель 10 г. мука пшеничная 2 стак. (300 г.) яблоки 1 кг. масло сливочное 200г. Разотрите яйца с сахаром и добавьте ванилин, с...
Закуска из лаваша за 5 минут! Вкуснота!
Вкуснейшие лепешки с сыром для пикника за считанные минуты. Очень просто и очень вкусно!!! Сколько бы я не приготовила таких лепешек - их всегда мало, так как в моей семье их очень любят! Ингредиенты 250 гр. твердого сыра 150 гр. майонеза 1 пучок укропа 2 листа лаваша 4-5 зуб. чеснока соль во вкусу 1) Режем мелко пучок укропа. 2) Натираем твердый сыр на крупной терке. 3) Несколько зубков чеснока пропускаем через пресс, солим по вкусу. 4) Заправляем майонезом, перемешиваем и начинка готова. ...
Помидоры дольками на зиму, вся изюминка в маринаде!
Необычная закуска из помидоров дольками на зиму. Готовится очень быстро, а вкус – пальчики оближешь! Вся изюминка в маринаде. Ингредиенты: помидоры – 1 кг., лук – 2 шт., перец – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, лавровый лист – 4 шт., перец душистый – 6 шт., перец черный горошек – 9 шт., петрушка – 1 пучок, желатин – 25 г., вода – 1 л. + 50 мл., соль – 25 г., сахар – 75 г., уксус 70% - 1 ч.л. Приготовление: Предварительно заливаем холодной водой желатин, оставляем на время по инс...
Томатный соус с болгарским перцем на зиму
Томатный соус с болгарским перцем на зиму получается в меру острым и ароматным. Прекрасно подходит к мясу, макаронам и другим блюдам. Ингредиенты: — помидоры – 2,5 кг.; — болгарский перец – 750 гр.; — острый перец – 1 стручок; — чеснок – 10 зубчиков; — петрушка – 1 пучок; — растительное масло – 0,5 стакана; — соль – 1 ст.л. Приготовление: Помидоры, болгарский перец, острый перец помыть, очистить от семян и перекрутить на мясорубке в отдел...
Куда еще пристроить кабачки? Ответ есть!
Много кабачков в этом году созрело, и очень часто поступают от вас вопросы: «Куда пристроить их?» Сделайте еще такой салат: хрустящие кубики с ароматной зеленью, яркой морковью и чесноком. Очень доступный и легкий рецепт. И да, если петрушку не любите, то лучше ее не добавляйте)) Ингредиенты на 1,7 л: кабачки – 1,5 кг., морковь – 150 г., чеснок – 3 зубчика, зелень укропа и/или петрушки – по 1 пучку, сахар – 70 г., соль – 30 г., черный молотый перец – 1 ч.л., растительное масло -70 ...
Закуска из перца на зиму, нет ничего проще!
Хрустящий, сладкий и ароматный перец на зиму – это просто! Такая закуска со стола расходится всегда, еще и рецепт гости спрашивают. Можно таким образом заготавливать не только болгарский, но и острый перец или сделать микс. Ингредиенты: перец сладкий (острый) – 1 кг., чеснок – 3-4 зубчика, соль – 25 г., сахар – 120 г., растительное масло – 50 мл., уксус 9% – 70 мл., вода – 150 мл., перец душистый – 10 шт. Приготовление: Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кусочкам...
Крыжовник с апельсином на зиму и что делать, чтобы варенье не плесневело.
Варенье, но без варки – шикарный аромат и вкус. При желании можно сварить или заморозить по дозам, сохраняя также максимум витаминов, как и без варки. Ингредиенты ( 2 л.): крыжовник – 1 кг., апельсин – 1 шт., сахар – 1- 1,1 кг. сахар – 4 ст.л. Приготовление: Перемолоть блендером ягоды и апельсин, вместе с кожурой (без косточек). Добавить сахар, оставить на 1 час. Разложить по чистым банкам и засыпать сахаром. Что получается, смотрите также на видео
Именно этот рецепт икры просят все, кто попробует!
Быстрая и вкусная икра на зиму: пропускаем через мясорубку овощи и тушим с добавлением приправ. По желанию пюрируем и закатываем в банки. Ингредиенты на 1,2 л.: 1 кг кабачков, 300 г помидоров, 200 г лука, 200 г моркови, 2 зубчика чеснока, 70 мл растительного масла, 5 мл 70% уксуса или 25 мл 9%, 20 г соли, 50 г сахара, ¼ ч.л. молотого черного перца. Приготовление: Перемалываем овощи на мясорубке. Тушим лук, морковь и кабачки 20 минут. Добавляем томаты, тушим еще 40 минут. За 10...
Икра из баклажанов – рецепт сэкономит ваше время!
Рецепт вкусной икры в двух вариантах на зиму. Икра готовится без предварительной обжарки, варки или запекания баклажанов, все пропускается через мясорубку. Добавляются специи и чеснок, все тушится, а затем закатывается в банки. Ингредиенты: баклажаны – 2 кг, лук – 300 г., сладкий перец – 300 г., морковь – 300 г., помидоры – 600 г., чеснок – 1 головка, растительное масло – 100 мл., уксус 9% - 50 мл., соль – 40 г., сахар – 120 г., черный перец, красный перец – по вкусу. П...
Как приготовить лаваш в домашних условиях!
Приветствую всех. Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить лаваш в домашних условиях. Лаваш получаться тонким, вкусным и слоистым.Его можно употреблять не только в качестве хлеба, но и приготовить из него отличные быстрые закуски, шаурму и рулеты. В общем, вариантов, очень много. Ингредиенты: Мука -350 г + мука для раскатывания Вода горячая - 150 мл. Масло подсолнечное - 30 мл. Соль – 5 г. Приготовление: Итак, первый делом растворяем в горячей воде, соль. Далее просеиваем муку, влив...