свинина
166. Булгур (рис) с курицей и овощами
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня покажем вам то, что сами едим через день, а снимать почему-то не снимали: полноценное, самодостаточное второе блюдо с любимым булгуром, любимой курицей, любимыми овощами и любимыми специями :) Извините, само как-то перед каждым словом "любимый" написалось :) Потому что это чистейшая правда. Над нашей любовью к куриному филе посмеивается уже пол-интернета; болгарский перец, все виды лука и чеснок - тоже постоянные "звёзды" наших роликов; зира и паприка - операто...
Рюмкина Юнга
2018-06-12 18:21:14
146. Свинина "По-китайски"
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня снова обратим свои взоры на Восток - в сторону китайских товарищей, у которых так всё вкусненько, что даже и не хочется свой взор оттуда отводить :) Хотя... А у какого народа не вкусненько? :) Я пока таких народов не знаю, поэтому прямо хоть разорвись - не знаешь, за что хвататься, что готовить завтра! А с этим рецептом вот какая история: мне показалось необычным, что шикарную поджаристую яичную корочку, которая получается на мясе после обжаривания, берут и туш...
Рюмкина Юнга
2018-05-19 13:23:49
145. Сливочно-имбирное мясо: любимые азиатские ароматы!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама :) С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим :) Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Это пока только робкие взгляды в сторону "Эверест...
Рюмкина Юнга
2018-03-31 01:35:34
143. Ризотто "Вариативное": и каждый вариант хорош!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшний наш рецепт один из самых-самых любимых мной. После вкусовых качеств в блюдах я ценю больше всего, пожалуй, вариативность :) Не люблю рецепты, которые невозможно исполнить, например, из-за отсутствия одного ингредиента. И очень люблю те, где можно ошибаться, действовать совершенно по-разному, по настроению и возможностям, и получать разный, но неизменно превосходный результат :) И сегодняшний рецепт прямо эталон таких рецептов-идей! В качестве мясной состав...
Рюмкина Юнга
2018-03-27 01:49:13
010. Рис со свининой, сладким перцем, горошком, имбирём и другими овощами
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас блюдо из серии Самодостаточных, то есть содержащих в себе сразу и мясную, и гарнирную части. У разных самодостаточных блюд разные достоинства, а конкретно это блюдо я люблю за то, что оно сочетает в себе не только мясо и гарнир, а ещё и хороший набор овощей. В нём есть так любимая мною изюминка в виде чесночка с имбирём. Оно долго хранится, благодаря чему его можно готовить на несколько дней. В нём можно использовать рис, оставшийся от другой трапезы со ...
Рюмкина Юнга
2018-03-09 00:22:12
022. Умопомрачительная свинина в кисло-сладком соусе, не требующая гарнира
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы вам принесли прямо-таки царский рецепт свинины :) Нет, ну, правда: мяско в таком богатом сопровождении и в столь шикарном соусе звучит и выглядит достойным самого царственного стола :) Тут вам и овощи, и грибы, и имбирь, и ананас!.. Вспоминаю, описываю, захлёбываюсь слюной - видимо пойду сейчас готовить, несмотря на полночь :))) И как всегда, в рецепт легко вносятся коррективы на ваш вкус. А ещё оно может подаваться как с гарниром, так и без него :) Инг...
Рюмкина Юнга
2018-03-01 02:54:40
Зелёный горошек тушёный со свининой
Свинина тушеная с морковью и зеленым горошком - красивое и вкусное блюдо с необычным сочетанием вкусов. Оно отлично подойдет и для праздничного и для будничного стола, а на приготовление у Вас уйдет совсем немного времени. Ингредиенты: 500 г Мясо свиное 2 шт Морковь 2 шт Лук 500 г Зелёный горошек Томатная паста 2-3 ст. л по вкусу Соль Приготовление: 1 Мясо нарежем на небольшие кубики. Так же на кубики нарежем морковь и нарежем лук. 2 Обжариваем мясо на сковороде с маслом. Добавим соль...
Viktor_Serov
2018-02-15 11:28:15
115. Большой мясной ролик: 5 экстра-быстрых рецептов приготовления блюд из мяса и птицы
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня пробуем новый для нас формат - подборку рецептов! Вызвано это тем, что мы не знали, что делать с некоторыми рецептами из нашей коллекции: отдельные видеоролики про них выходили бы длиной по 30 секунд - несерьёзно Мы их откладывали-откладывали, пока не поняли, что объединяет их одно бесценное качество - молниеносность приготовления - и что из них получится несколько прекрасных подборок именно на случай, когда нет времени на готовку! Сегодня представляем вам...
Рюмкина Юнга
2017-12-05 02:23:33
СВИНИНА ЗАПЕЧЕНННАЯ В ДУХОВКЕ. КАК ВКУСНО ЗАПЕЧЬ СВИНИНУ
Девочки здравствуйте!!Предлагаю изумительно вкусную свинину,запеченную в духовке.Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Рецепт очень простой и всегда получается.Для приготовления необходимо: Свинина -1,2 кг Чеснок Кориандр Лавровый лист Орегано Куркума Соль,перец Белое вино Лимонный сок Растительное масло для смазывания формы.
Natali (Наталья) (Наталья)
2017-11-06 12:41:04
Свинина по-азиатски с мандаринами.
Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в остро-сладком соусе. Блюдо готовится очень просто, быстро и обладает необычным сладко-острым вкусом. Рецепт отлично подойдет для вока, но можно приготовить и на обычной сковороде. Ингредиенты: Свинина - 500 гр. Кунжутное масло - 2-3 ст.л. Перец болгарский -1 шт. Мандарин – 2 шт. Имбирь - 10 гр. Соус чили -200 гр. Корица -1 ч.л. Имбирь молотый - 1 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Вода – 5...
Еда проста! (Александра)
2017-10-05 12:19:20