010. Рис со свининой, сладким перцем, горошком, имбирём и другими овощами

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня у нас блюдо из серии Самодостаточных, то есть содержащих в себе сразу и мясную, и гарнирную части. У разных самодостаточных блюд разные достоинства, а конкретно это блюдо я люблю за то, что оно сочетает в себе не только мясо и гарнир, а ещё и хороший набор овощей. В нём есть так любимая мною изюминка в виде чесночка с имбирём. Оно долго хранится, благодаря чему его можно готовить на несколько дней. В нём можно использовать рис, оставшийся от другой трапезы со вчерашнего дня. И в процессе приготовления это блюдо не требует большого количества посуды, что делает его удобным, например, для дачи. В общем, одни сплошные достоинства :)

Ингредиенты:

• Рис
• Вода
• Соль
• Свинина — 500 г
• Чёрный перец
• Растительное масло
• Репчатый лук
• Морковь
• Болгарский перец
• Чеснок
• Имбирь
• Зелёный горошек

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Ваши Светлана и Денис :)