Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 617
Создать запись
Гони рецепт!
Попался мне в Сети рецепт этого пирога. О, как мне понравилось, что корни его уходят в 18 век...И что назван он в честь кондитера Жербо, и что это старинный венгерский десерт. И понеслась! Как раз был повод 6 марта - 45 лет чудесной женщины. Потом я его пекла и 7 марта и 8 марта. Внесла малюсенькие коррективы. Так что делюсь свежими - свежими впечатлениями. И очччччень рекомендую этот пирог. Тесто такое делала впервые, оно считается песочно-дрожжевое. Для тех, кто не любит, а иногда и боится дрожжевое тес...
Печем хлебушек? (ставим каравай в печь)
Здравствуйте, дорогие форумчанки! Прошло 5 дней, и у всех (кто хотел начать печь хлеб) вызрела закваска. Немного о том, как выглядит готовая закваска. Как правило, она имеет жизнерадостный бело-серо-бежевый цвет, приятный спиртовый запах, покрыта нежными пузырьками. А вот кое-что с профессионального сайта (с купюрами, за подробностями прошу пройти по ссылке). http://www.hlebopechka.net/zakvaska-dlya-hleba-bez-droggej.php : Запах закваски зависит от используемой муки. <…> Во всех э...
Хворост самый ХРУСТЯЩИЙ
Такой хворост всегда готовила моя мама. Очень хрустящий и очень вкусный! Минимум ингредиентов. Без водки и уксуса. Все просто и быстро. Угощайтесь! Ингредиенты: Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Мука - 200-250 г Соль - щепотка Сахарная пудра Приготовление, как всегда, в моем коротеньком видео: Или смотрите пошаговые фото здесь "Самый простой хворост"
Быстрые маринованные шампиньоны
Эти грибочки готовы уже через 4 часа. Быстрый рецепт вкусных маринованных шампиньонов. Грибы получаются очень ароматные. Отличная закусочка в пост. Угощайтесь! Ингредиенты: • Шампиньоны - 500 г • Масло подсолнечное - 120 мл • Уксус - 60 мл • Сахар - 2 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Чеснок - 3 зуб. • Лавровый лист - 3 шт. • Перец горошком - 15 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Как я готовлю эти грибочки, смотрите в моем коротеньком видео (всего минутка): Рецепт с пошаговыми фото здесь "Маринованные шампиньоны" ...
Печем хлебушек? (Готовим закваску)
Большое спасибо всем, кто готов разделить со мной моё увлечение – я пеку хлеб, для себя, для своей семьи. Когда я написала «сигнальте» я не думала, что нас окажется так много. Но тем приятнее – в компании всегда веселей. Начиная писать этот топик я пробежалась по сайту в поисках похожей темы и мне попалась великолепная работа Марины (профиль закрыт, не знаю ни фамилии, ни где живёт) от 22.12.2014 года в котором она рассказывает, как печёт хлеб на кисломолочной закваске. Рассказывает подробно, с фотогра...
Он самый... мой любимый, вкусный, нежный ЧИЗКЕЙК
Покажу вам очередного своего Красавца))... Вариация начинки каждый раз разная... Снова чаепитие - а это означает, быть чизкейку на столе! Я рада своим гостям! В доме красиво и уютно, как на столе))...
Рогалики "Мечта"
Девочки!Сегодня ,оказывается ,день бабушки!Я вас всех поздравляю.На сайте у нас бабушек много.Чего нам не хватает?Ну,здоровья ,конечно.а еще любви наших родных,детей,внуков,мужей!А мы их всегда готовы побаловать вкусняшечкой. И сегодня я испекла вот такие рогалики,называются "Мечта".Попробуйте,ну очень вкусные! Итак,для этого нам понадобится: Тесто № 1.Мука 200 гр.,сметана 200 гр.,разрыхлитель 1 пачка (я делала 0,5 ч.л. соды размешивала с лимонной кислотой и мукой.)Сахар-о,5 стакана(в рецепте нет)Но т...
Печем хлебушек?
Я сегодня пеку хлебушек, и вот в середине процесса подумала, что кому-то это может быть интересно. Если "да" - просигнальте, я в следующий раз подробно расскажу. Пеку я в газовой духовке, очень старой, без полезных наворотов, формы у меня тоже нет - я пеку в старой маминой ещё сковороде. Через 15 минут, после того как хлеб в духовку посажен, я достаю его чтобы сбрызнуть водой и немного снизить температуру в духовке - просто подержать её с открытой дверцей. Вот это снимок как раз через 15 минут после начала...
Пицца на сковороде
Быстрая пицца на сковороде. Часто готовлю такую на даче, где нет духовки. Начинка может быть любая. Пицца получается нежная, сочная и очень вкусная. Угощайтесь! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 2 шт. Сметана - 4 ст.л. Майонез - 4 ст.л. Мука - 110 г Кетчуп Сыр - 100 г Начинка (у меня колбаса, перец и маслины) ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Как я готовлю эту пиццу, смотрите в моем коротеньком видео (всего одна минутка): Подробные пошаговые фото здесь "Быстрая пицца на сковороде"


























