Манты с курицей и картофелем

Готовим замечательный обед в восточном стиле! Угощайтесь!🍲🥟🐓🥘

Вкусные домашние манты с начинкой из рубленой курицы, дополненной картофелем и луком. Сытно, вкусно, аппетитно!

Ингредиенты:

Для теста:

мука - 3 стакана

яйцо - 1 шт.

масло растительное - 2 ст. л.

соль - 1 ч. л.

вода - 1 стакан

Начинка:

куриное филе - 400 гр.

картофель - 3 шт.

лук - 1 шт.

соль - по вкусу

перец черный молотые - по вкусу

1.Куриное филе измельчаем мелким кубиком.

2.Аналогично нарезаем очищенный картофель.

3.Шинкуем ломтиками репчатый лук. Ингредиенты солим, перчим и хорошо между собой перемешиваем. Начинка для мантов готова.

4.Из теста делаем круглые тонкие заготовки-лепёшки.

5.На каждую заготовку помещаем приблизительно 1,5 ст. л. начинки из курицы и картофеля.

6.Лепим красивые манты с курицей.

7.Слепленные манты помещаем на смазанный поддон, а затем готовим изделия над паром 45 минут.

8.Аппетитные домашние манты с курицей готовы. Подаем их с вашим любимым соусом.

Приятного аппетита!