Настоящий деликатес! Жареные говяжьи мозги в кляре

Кулинария

Говяжьи мозги — деликатес, который используется в кухнях Европы и Южной Америки. Жареные говяжьи мозги в кляре — очень вкусно!

Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Недорогие Рецепты

Говядина рецепты

Ингредиенты:

  • Говяжий мозг — 1 кг
  • Уксус яблочный 6% — 3 ст.л
  • Вода — 2 л + 2 л (для варки)
  • Укроп — 1 пучок
  • Имбирь (маринованный или корень) — 50 г.
  • Соль — 1 крупная щепотка
  • Мука кукурузная — 1 стакан
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сухари панировочные — 1 стакан
  • Растительное масло (для жарки)

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

Одесская кухня рецепты

Закуски холодные и горячие

Завтрак

Обед

Ужин

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
796
Подписки
Подписаться на пользователя Сергей (Сергей Поканевич)
3 комментария
Комментарий удален
-10
2021-08-06 22:33:52

Неужели люди уже не противятся никакой гадости… ужас какой-то… игитт!

00
2021-08-06 23:18:46

Неужели люди уже не противятся никакой гадости… ужас какой-то… игитт!

чем мозг стал гадостью? Чем он отличается от печени говяжьей, к примеру?