Как приготовить вкусный винегрет

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
Дата публикации: 22:56
Комментариев: 38
Постов: 145
На сайте с: 19.12.2018

Ингредиенты:

  • свекла – 350 г.
  • картофель — 350 г.
  • морковь — 150 г
  • лук репчатый — 50 гр. (у меня сушеный)
  • огурцы соленые — 150 г
  • горошек зеленый — 200 г
  • горчица — 1 ч.л.
  • масло растительное — 5 ч.л.
  • соль

Приготовление:

1. Овощи отварить (свеклу, морковь и картофель), остудить и почистить.

2. Для начала режем свеклу кубиками, добавляем 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы свекла в салате не сильно окрасила другие ингредиенты.

3. Картофель, морковь, огурец режем кубиками.

4. Зеленый горошек я взяла замороженный и слегка обжарила на масле. Можете брать консервированный.

5. Свеклу добавляем к остальным овощам, солим и перемешиваем.

6. Для заправки смешиваем горчицу и растительное масло, поливаем салат и перемешиваем.

7. Я подала салат в виде сердца, можно выложить используя кондитерское кольцо или просто в глубоком салатнике. Приятного аппетита)

0
0
270

5 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
lusi (Людмила)
09:44
+1
0
Это в школу на урок труда, в младших классах
13:36
+2
0
Иногда кажется, что авторы сами из начальной школы. Все у них обалденное, безумно вкусное, как будто в первый раз попробовали. laugh
В чем фишка этого рецепта, я не поняла. В том, что уксус не добавили, обошлись горчицей? И обжаренного горошка напихали? Музыкальный винегрет будет.
lusi (Людмила)
15:22
+1
0
Да вот и я ржу над этим кулинарным экстазом.
Могу только посоветовать автору ещё и поучить нас полы мыть.
Не, ну а чё? Гулять, так гулять!!!
14:26
0
А где же квашеная капуста? Без капусты просто не представляю винегрета. Иногда добавляю вареную фасоль.
Мед-ок (Галина)
15:45
+1
0
Без капусты — никуда!