Картофельный шницель

AnnaAflek
Дата публикации: 12:26
Комментариев: 0
Постов: 112
На сайте с: 13.02.2018

Сегодня предлагаю рецепт замечательных, вкусных и ароматных шницелей. Такие картофельные котлетки подойдут на завтрак, обед или ужин. Их также можно взять с собой на работу или на пикник. Они вкусные и в горячем и в холодном виде. Подавать можно со сметаной, йогуртом или томатным соусом.

Рецепт картофельных шницелей:
Картофель отварной — 2-3 шт
колбаса копченая — 50 г
сыр твердый — 75 г
яйцо — 1 шт
соль, перец
мука для панировки
сливочное масло для жарки
Натрите на терке колбасу, сыр и картофель. Добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте и сформируйте котлетки влажными руками.
Разогрейте сковороду и обжарьте шницели на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита.


7
9
649

2 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Vera (Vera)
16:43
0
Всё то же самое, только без колбасы и сыра будет в 100 раз вкуснее.
Татьяна Megir (Татьяна)
18:05
0
А можно и с колбасой. Если и с сыром, то просто чудо. Короче, не любителя. Отличный универсальный рецепт.