Как я раньше не додумалась? ЙОГУРТ дома БЕЗ закваски - самый ПРОСТОЙ рецепт домашнего йогурта

FooDee (Alina)
2020-09-29 17:42:12
Рейтинг: 3721
Комментариев: 77
Топиков: 240
На сайте с: 21.09.2018

Сделать йогурт в домашних условиях – очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница.

Чтобы сделать йогурт в домашних условиях:

Молоко – 400-500 г

Йогурт густой или жидкий – 1-2 ст.л.

Пошаговый видео-рецепт:

1.Молоко прогреть до очень теплого состояния (42-45 градусов), но не кипятить.

2.Добавить в теплое молоко 1-2 ст.л. йогурта. Перемешать до однородности. Не делайте йогурт в металлической посуде – подойдет стеклянная, керамическая или эмалированная.

3.Накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить в теплом месте на 6-8 часов, потом поставить в холодильник. Йогурт готов. 

Мне нравится28
Добавить в закладки
Назначить теги
3761
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя FooDee (Alina)
Ольга
2407
00
2020-09-30 08:48:00

А я такой йогурт делаю в йогуртнице.

00
2020-09-30 17:02:33

Тоже делаю такой йогурт в йогурнице из покупного натурального йогурта, у меня 7 баночная йогурнице, очень удобно на неделю. Моя мама точно, как вы укутывает на ночь в плед, тоже все замечательно

00
2020-09-30 22:31:48

я тоже так делаю, но йогурт использую только греческий без добавок 2 ст.ложки на  литр молока, можно и   прокипятить, а потом остудить до 50 градусов.