Песочно-дрожжевые рогалики с сахаром и корицей.

Верунька
2016-01-26 10:47:44
Рейтинг: 514
Комментариев: 1392
Топиков: 29
На сайте с: 08.07.2015

Доброе время суток, дорогие мои!

Хочу поделиться вкусным рецептиком рогаликов.

Нашла однажды в просторах интернета и влюбилась в этот рецепт. Вкусняшки, пальчики оближешь.

И так, для теста нам понадобится:

Свежие дрожжи 25 г или сухие 7-8гр;

Молоко — 1\2ст.;

Яйцо — 1шт;

Сахар — 1ст.л.;

Маргарин — 200гр;

Мука — 3ст.

И для начинки:

Сахар — 1\2ст

Корица — 1 щепотка.

Приготовление:

Дрожжи (живые) растереть с сахаром. Развести тёплым молоком. (В случае с сухими: в тёплое молоко положить сахар, размешать и затем размешать в нём дрожжи). Накрыть салфеточкой.

Маргарин посечь ножом или натереть на тёрке. Смешать с мукой до состояния крупной крошки. Вбить в смесь яйцо, перемешать. Затем добавить смесь молока с дрожжами… Замесить мягкое эластичное тесто. Скатать в ком.

Песочно-дрожжевые рогалики с сахаром и корицей.
Поместить в пакет целлофановый и отправить в холодильник на 1 час.
Затем раскатать в пласт,
Песочно-дрожжевые рогалики с сахаром и корицей.
порезать на клинья, посыпать начинку и скатать в рогалик.
Песочно-дрожжевые рогалики с сахаром и корицей.
Песочно-дрожжевые рогалики с сахаром и корицей.
Поместить на фольгу или пекарскую бумагу и выпекать 15-20 мин.
Прошу к столу на чаепитие.)))
Мне нравится39
Добавить в закладки
Назначить теги
1098
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Верунька
40 комментариев
0+1
2016-01-26 11:02:52
Подозрительно просто…
Спасибо, Вера, прихватила Ваш рецепт!
00
2016-01-26 11:50:16
Подозрительно просто…
Спасибо, Вера, прихватила Ваш рецепт!
А как вкусно! Мой сынок обожает! А он у меня болеет. Вот поставила тесто уже в холодильник. Вкусняшками надо покормить — главное лекарство!))) Результат попозже выложу. В прошлый раз не удачное фото получилось.
Обязательно попробуйте испечь.
00
2016-01-26 12:22:58
А как вкусно! Мой сынок обожает! А он у меня болеет. Вот поставила тесто уже в холодильник. Вкусняшками надо покормить — главное лекарство!))) Результат попозже выложу. В прошлый раз не удачное фото получилось.
Обязательно попробуйте испечь.
Быстрого сыночку Вашему выздоровления!!! И большое спасибо за рецепт!
00
2016-01-26 18:04:13
Быстрого сыночку Вашему выздоровления!!! И большое спасибо за рецепт!
00
2016-01-26 18:06:29
<img
00
2016-01-26 11:06:58
Верочка, спасибо за рецепт. Моя слабость -выпечка с корицей.
00
2016-01-26 11:53:24
Верочка, спасибо за рецепт. Моя слабость -выпечка с корицей.
Что удивительно, не особо ощущается вкус корицы. Даже тем, кто не очень любит запах, даже очень подойдёт этот рецепт. Ведь корица оочень полезная штучка!
На здоровьечко!
00
2016-01-26 12:07:13
Мне очень понравился Ваш рецептик!!! С благодарностью забрала к себе!!!
00
2016-01-26 18:07:51
Мне очень понравился Ваш рецептик!!! С благодарностью забрала к себе!!!
00
2016-01-26 12:15:29
Я из такого теста пекла пироги, пирожки и печенье, а вот рогалики не додумалась.Выпечка из такого теста мне очень нравится.
00
2016-01-26 12:32:16
Прикольный рецепт!!! Спасибо, Верочка!!!!
00
2016-01-26 17:56:41
Прикольный рецепт!!! Спасибо, Верочка!!!!
На здоровье, Людочка. Я сегодня ещё ваш пирог пекла, вкусняшный, с картошкой. Тоже влюбилась в него.
00
2016-01-26 17:58:39
На здоровье, Людочка. Я сегодня ещё ваш пирог пекла, вкусняшный, с картошкой. Тоже влюбилась в него.
Верочка, я же Вам писала, что Ваши пироги будут самые вкусные.И я очень и очень рада этому!!!
00
2016-01-26 13:59:38
Выздоравливайте! И приятного аппетита! Хорошее лекарство.
00
2016-01-26 18:09:34
Выздоравливайте! И приятного аппетита! Хорошее лекарство.
Спасибо большое! )))
00
2016-01-26 14:43:07
Обожаю хозяюшек! Верочка, спасибо за рецепт, жду результат! Всех Вам благ!
00
2016-01-26 18:16:00
Обожаю хозяюшек! Верочка, спасибо за рецепт, жду результат! Всех Вам благ!

Что-то фотик меня подводит. Как-то так!
00
2016-01-26 18:33:22

Что-то фотик меня подводит. Как-то так!
Это стекло запотело, рогалики горячие! Так бы и укусила один!
00
2016-01-26 14:52:37
Чудесный рецепт! Большое спасибо! Я похожие рогалики пеку, только я корицу не люблю в выпечке. Поэтому делаю заварной крем с грецкими орехами на начинку. Ядра орехов на доске скалкой мельчу, потом взбиваю 2 яйца с 1\2ст сахара, добавляю 100гр горячего молока с 40гр сливочного масла ( положить масло в молоко вместе с ванилью и довести до кипения, а потом тонкой струйкой, помешивая ввести во взбитые яйца), чуть ванили и на паровой бане довожу до густоты, смешиваю с орехами и вот этой начинкой начиняю рогалики. Когда-то давно — давно, еще в юности, я искала рецепт марципана, а нашла рецепт рогаликов дрожжевых с марципаном, вот по этому рецепту и пеку много лет.
00
2016-01-26 17:58:54
Чудесный рецепт! Большое спасибо! Я похожие рогалики пеку, только я корицу не люблю в выпечке. Поэтому делаю заварной крем с грецкими орехами на начинку. Ядра орехов на доске скалкой мельчу, потом взбиваю 2 яйца с 1\2ст сахара, добавляю 100гр горячего молока с 40гр сливочного масла ( положить масло в молоко вместе с ванилью и довести до кипения, а потом тонкой струйкой, помешивая ввести во взбитые яйца), чуть ванили и на паровой бане довожу до густоты, смешиваю с орехами и вот этой начинкой начиняю рогалики. Когда-то давно — давно, еще в юности, я искала рецепт марципана, а нашла рецепт рогаликов дрожжевых с марципаном, вот по этому рецепту и пеку много лет.
Спасибо, Мариночка. Так тоже будем пробовать.
00
2016-01-26 18:35:38
Чудесный рецепт! Большое спасибо! Я похожие рогалики пеку, только я корицу не люблю в выпечке. Поэтому делаю заварной крем с грецкими орехами на начинку. Ядра орехов на доске скалкой мельчу, потом взбиваю 2 яйца с 1\2ст сахара, добавляю 100гр горячего молока с 40гр сливочного масла ( положить масло в молоко вместе с ванилью и довести до кипения, а потом тонкой струйкой, помешивая ввести во взбитые яйца), чуть ванили и на паровой бане довожу до густоты, смешиваю с орехами и вот этой начинкой начиняю рогалики. Когда-то давно — давно, еще в юности, я искала рецепт марципана, а нашла рецепт рогаликов дрожжевых с марципаном, вот по этому рецепту и пеку много лет.
СпасиБо и тебе Мариночка за заварной крем! Какие вы девочки молодцы! Хозяюшки добрые!
00
2016-01-26 15:51:37
Все гениальное просто! Спасибо, землячка-Вера, за рецепт. Забираю в избранное. Попробую сделать. Удачи Вам!
00
2016-01-26 18:13:34
Все гениальное просто! Спасибо, землячка-Вера, за рецепт. Забираю в избранное. Попробую сделать. Удачи Вам!
00
2016-01-26 15:58:11
утащила рецептик себе.спасибо!
00
2016-01-26 18:12:57
утащила рецептик себе.спасибо!
00
2016-01-27 03:37:10
Спасибки, спасибки!!! Обязательно попробую
00
2016-01-28 16:51:30
Спасибки, спасибки!!! Обязательно попробую
00
2016-01-27 05:51:20
Выздоравливайте! и Спасибо!
00
2016-01-28 16:52:42
Выздоравливайте! и Спасибо!
00
2016-01-27 10:40:07
выздоровления Вашему мальчику!
Спасибо за рецептик!
00
2016-01-28 16:53:53
выздоровления Вашему мальчику!
Спасибо за рецептик!
Спасибо, Наташа! Уже идём на поправку.
00
2016-01-27 20:18:32
Спасибо за рецепт.
00
2016-01-28 16:54:21
Спасибо за рецепт.
00
2016-01-27 21:04:16
Благо дарю за рецепт.
00
2016-01-28 16:54:42
Благо дарю за рецепт.
00
2016-01-27 21:20:32
Спасибо за рецепт.Похудеешь здесь с Вами:)))А я такие из творожного теста пекла:)))
00
2016-01-28 16:59:29
Спасибо за рецепт.Похудеешь здесь с Вами:)))А я такие из творожного теста пекла:)))
00
2016-01-28 18:56:55
Верочка, и я забрала рецептик. Спасибо. И здоровья сынуле.
00
2016-01-28 19:27:36
Верочка, и я забрала рецептик. Спасибо. И здоровья сынуле.
Пользуйтесь на здоровье! Спасибочки
00
2016-01-28 23:06:34
Спасибо за рецептик.