Самые Ленивые ГОЛУБЦЫ в духовке. Просто и сытно!

Ингредиенты:

• Капуста — 150 г
• Фарш — 300 г
• Рис — 50 г
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Мука – 1 ст.л.
• Лук, перец, морковь – по 1 шт
• Соль, молотый перец, чеснок
• Зелень, растительное масло, вода.

Приготовление:

Овощи: лук, перец сладкий и морковь потушить до мягкости на растительном масле.

Добавить томат, муку и воду. Посолить, поперчить и всыпать по желанию чеснок. Соус готов.

Капусту размять, добавить лук, фарш и отваренный рис. По вкусу посолить, добавить перец и тщательно размять руками.

Дно формы закрыть соусом, разложить сформированные голубцы. Запечь 20 минут при 200 градусах.

Достать полить остальным соусом, разбавить водой до нужного состояния соус и закрыть фольгой. Запекать еще 30 минут.

Голубцы готовы. Я еще раз поливаю их соусом, сняв фольгу – запекаю еще 10 минут.

Подробнее процесс приготовления можно посмотреть на видео ниже: