Юлия
13 часов назад
Татьяна
13 часов назад

Не дорого! Сытно! Просто! Вкусные Пирожки!

Вкусный рецепт (Анна)
2019-12-17 10:58:59
Рейтинг: 258
Комментариев: 9
Топиков: 25
На сайте с: 08.12.2019

Очень простые и бюджетные пирожки. Все что нужно — это вода, мука и немного масла, начинка может быть любая. Я приготовила пирожки с капустой.  Пробуйте!)

Рецепт пирожков:
начинка:
лук — 1/2 шт
морковь — 1 шт
капуста — 300г
растительное масло — 2 ст л
томатная паста — 1 ст л
соль
Тесто:
горячая вода — 200мл
соль — 1/2 ч л
растительное масло — 80 мл
мука — 550 г
яйцо
кунжут
Для начинки обжарьте нарезанный лук, натертую морковь и капусту на растительном масле. Посолите и потушите 10 минут на медленном огне. Добавьте томатную пасту и тушите еще 5 минут.
Для теста возьмите горячую воду (около 80С), соль, растительное масло и заварите 300 г муки. Перемешайте до однородности. Добавьте еще муку и замесите однородное, мягкое, эластичное тесто. Оставьте тесто отдохнуть в пленке на 15 минут.
Разделите тесто на 15-17 шариков. Шарик раскатайте довольно тонко, почти до прозрачности, в овал, выложите 1 столовую ложку начинки и сверните пирожок.
Смажьте пирожки яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 35 минут при 180С.
Приятного аппетита
Мне нравится21
Добавить в закладки
Назначить теги
1609
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Вкусный рецепт (Анна)
00
2019-12-18 08:50:40
Спасибо за рецепт теста. Дрожжевое не люблю ни готовить, ни есть. Собираю рецепты разных других. А начинку можно любую.
00
2019-12-18 10:09:48
Спасибо за рецепт!
00
2019-12-18 10:22:21
Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Galina
139
00
2019-12-18 17:14:08
Спасибо!