бабуля
11 часов назад

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

DaVkusno
2020-01-14 11:03:32
Комментариев: 16
Постов: 28
На сайте с: 25.11.2019

✅ Приготовить настоящие голубцы не всегда получается, часто на это просто не хватает времени. Тут на помощь придет рецепт ленивых голубцов! Готовятся они очень просто, как обычные котлетки с рисом и капустой, тушеные в томатном соусе. Приготовленные по данному рецепту голубцы, получаются очень сочными, сытными и вкусными.

Ингредиенты для ленивых голубцов:

  • Фарш — 600 г.
  • Капуста — 100 г.
  • Рис — 80 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Приправы: я кладу хмели сунели, приправа для мяса.
  • Томатный соус — томатная паста + вода + специи
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 15
Этапы приготовления
1. Нарезать капусту на тонкие полоски, залить кипятком и оставить на 3 минуты. После воду слить.
2. В фарш добавляем: отваренный рис, капусту, нарезанный, мелким кубиком, лук, соль, перец, приправы и яйцо. Все тщательно вымешиваем.
3. Чтобы было проще лепить голубцы, смачиваем руки холодной водой и лепим котлетки круглой формы.
4. Обжариваем голубцы на небольшом количестве масла с двух сторон. После перекладываем их в глубокую кастрюлю, заливаем томатным соусом и тушим 20 минут.
Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
2193
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
00
2020-01-14 12:09:05
Интересный рецепт. Думаю, что вкусненько. Спасибо.
DaVkusno В ответ на victoria251935
00
2020-01-14 13:12:56
Спасибо большое за отзыв!!! kissed
У меня дома их очень любят, со сметаной очень вкусно)))
00
2020-01-14 14:13:06
Люблю голубцы, но делаю только на праздники. А свои ленивые голубцы делаю совсем просто- складываю все составляющие слоями.
DaVkusno В ответ на natkalash 57 (Натали)
00
2020-01-15 10:42:47
Тоже очень люблю их, готовятся очень быстро и нравятся всей семье! bravo
Я кушала голубцы в таком виде, как Вы говорите, у меня подруга так делает деткам, очень вкусно получается yahoo