yelima (Elena)
1 час назад
katara-1 (Анна)
3 часа назад

159. Куриный суп-пюре: исключительно полезный, лёгкий и сытный

Рюмкина Юнга
2018-04-06 23:11:58
Рейтинг: 2280
Комментариев: 289
Топиков: 232
На сайте с: 30.05.2017

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Близится окончание Великого Поста. А с чего лучше всего начинать, когда очень долго не ел мяса? Конечно, с куриного супчика! :) Именно поэтому именно сегодня у нас для вас один из наших любимых рецептов куриного супа-пюре с овощами, сливками и яйцом :) Он состоит из одних достоинств. Исключительно полезен, гениален в своей простоте и минималистичности, очень вкусный, лёгкий и в то же время насыщает на несколько часов. О пользе куриного бульона легенды ходят! И тут как раз курица и бульон из неё — в главных ролях :) А добавление кабачка, сливок и яйца придают супу невероятную нежность!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 140-150 г
  • Морковь (средняя) — 1 шт.
  • Репчатый лук (средний) — 1 шт.
  • Кабачок (маленький) — 1 шт.
  • Сливки (20% свежие) — 200 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 1 ч.л. с горкой
  • Масло (растительное или сливочное) — для обжарки
  • Соль — по вкусу

Приятного аппетита и до новых рецептов!

Всегда ваша Рюмкина Юнга :)

Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
249
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Рюмкина Юнга
0+1
2018-04-08 14:52:08
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
00
2018-04-08 22:42:35
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
На здоровье! :)